Vlees zonder kabeljauw ossenstaart

Ingrediënten Opbrengst : 4 - 6 porties Marinade 1/2 eetlepel suiker 1 theelepel zout 1/2 eetlepel lichte sojasaus of 1 eetlepel donkere sojasaus 1-2[...]

Ingrediënten Porties : 6 1400 gr stukken kip (naar keuze) 1 eetlepel knoflookzout, of naar smaak 2 eieren 250 gr maïzena 1 liter plantaardige olie om in[...]

Hoi allemaal! Afgelopen zondag was ik met mijn vriendje en we wilden samen iets uitgebreids gaan koken. Ik pakte al m'n kookboeken erbij, spitte door PUURST,[...]

"Kai Phad Med Ma Muang" Ik heb de hoeveelheid van de sauzen er niet bijgezet want het is moeilijk om te meten. Lekker of niet, het hangt echt van je smaak af.[...]

Nodig (3 pers.): 400 gram kipfilet 1/2 ui bakje champignons bekertje crème fraîche Marinade-mix: 3 eetlepels ketchup 3 eetlepels sojasaus 3 eetlepels azijn 1/2[...]

Een goede teriyaki saus geeft gegrilde kip een rijke kastanjebruin kleur. Deze zelfgemaakte variant bevat precies de juiste hoeveelheid gember en dat geeft[...]

Ik heb al eerder over deze pannenkoekjes geblogd, maar toen waren ze zoet met een bananenjam. In dit geval combineerde ik de kokos-rijstpannenkoekjes met kip[...]

Mijn zoon vindt kip met groenten in zoetzure saus erg lekker en van hem mag die saus gerust uit een pot van Chicken Tonight of uit een flesje woksaus van[...]

De afgelopen weken heeft er zich een kleine (?) ramp voltrokken in ons huis. Het ene mankement wordt gevolgd door het andere. Drie weken geleden begaf onze[...]

Mijn zoon vindt kip met groenten in zoetzure saus erg lekker en van hem mag die saus gerust uit een pot van Chicken Tonight of uit een flesje woksaus van[...]