Vlees zonder tuinbonen pastinaak

Lekker voor doordeweeks, want het is weinig werk, snel klaar maar toch erg lekker. Dit recept komt uit de foodies en verder is het zo simpel dat ik er geen[...]

Ingrediënten 1 snee bruinbrood 1 ei 5 g gehaktkruiden (zakje à 10 g) 1 el mosterd 350 g rundergehakt 800 g aardappelen 4 el boter 18 g jus (zakje) 250[...]

Mijn oog viel een tijdje geleden op een recensie van een medeblogger van het produkt "ovenkrokant". Je voorziet daarmee je stukje kip of vis met een laagje en[...]

Shoarma van kip Ingredienten: 200 g kippenfilet, in reepjes. 2 pittabroodjes. snuifje: komijnzaad, gember, paprika, curry wat verse ijsbergsla. peper en wat[...]

Het is Chinees Nieuwjaar en dat vieren we met de traditionele 'Drie kopjes kip' 三杯 鸡 sān bēi jī Origineel gerecht uit Ningdu in de provincie Jiangxi (zuid[...]

Ik ben dol op kip-kerriesalade. Alleen die zit vol met E-nummers en ingredienten die ik niet eens kan uitspreken, daar word ik niet blij van! Een tijdje[...]

Wat is dit lekker zeg! mmmmm...ben niet zo'n fan van gehaktballen, maar zo lust ik ze graag. Het orignele recept komt uit het blaadje Boodschappen, maar ik[...]

Ingrediënten 1 pistoletje (afbakbrood, pak 4 stuks) 1 el bieslook (fijngesneden) 10 g boter (op kamertemperatuur) ½ gele paprika (in reepjes) 1 plak[...]

Ingrediënten 1 zak kruimige aardappelen ((kilo'tje), geschild) 2 el olijfolie 1 schaal Hollandse rundergehaktballetjes (375 g) 2 uien (in ringen) 2 el[...]

In de voorjaarsvakantie hadden we ongepaneerde schnitzels meegenomen naar een vakantiehuisje in Domburg. Toen we de voorbereidingen gingen treffen voor het[...]

Wat een succesrecept is dit, van Smittenkitchen (met enige aanpassingen van mijn hand). Een bourguignon zonder de boeuf dus vegetarisch! En ik kan je[...]

Ik ben een enorme fan van Nigella, en ik heb dan ook al meerdere recepten van haar hier op de site staan. In haar boek Nigella Express kwam ik dit[...]

Kies kwaliteit Naar mijn idee hoef je niet iedere dag vlees te eten. Ik vind het altijd een uitdaging om een lekker maaltje te koken op basis van groenten.[...]

Dit recept heb ik uit de NRC van gisteren. Een tropische verrassing in Hollandse kaas is keshi yena uit Curaçao. Oorspronkelijk was keshi yena –[...]

Met de regelmaat van de klok word ik benaderd door merken om samen te werken. Nu ga ik enkel en alleen op die uitnodigingen in, wanneer ik er meer dan 100%[...]

voor 4 personen 1 sneetje oud witbrood 1 zakje verse peterselie (30 g) 1/2 zakje verse bieslook (a 25 g) 75 g verse roomkaas 2 eetlepels mosterd zout en peper[...]

Een heerlijk licht gerecht. Ik heb het geserveerd met knoflookaardappeltjes en wortel met bosui uit de oven. Een glas chardonnay erbij en je hebt een[...]