Vlees zonder haring knoflook honing

voor 4 personen 500g kipfilet 1/2 zakje gebakken uitjes 3 eetlepels(el) bruine basterdsuiker 2 el azijn 2 el ketjap 2 el tomatenketchup 2 el sambal 1 klein[...]

voor 4 personen 4 kippebouten. Voor de marinade;3 el olijfolie, 1 citroen, 2 tl sambal, zeezout naar keuze, 2 el (kokos)olie, 200 gram tutti frutti[...]

voor 4 personen 4 kippebouten. Voor de marinade;3 el olijfolie, 1 citroen, 2 tl sambal, zeezout naar keuze, 2 el (kokos)olie, 200 gram tutti frutti[...]

Dit weekend was het museumweekend. Er zijn een aantal mooie musea in Zeeland, waaronder Terra Maris (vertaald: land van de zee). Dit museum voor natuur en[...]

Dit zijn de allerbeste spareribs die ik ooit heb gegeten. Tijdens de studententijd ben ik volledig afgehaakt op spareribs. Het was een tijd van goedkoop en vet[...]

Dit recept van varkenshaas met shiitakes en taugé is mild van smaak en is toch typisch Oosters. De stukjes gebakken varkenshaas worden geserveerd op een bedje[...]

Onlangs had ik al kip in zoetzure saus met ananas klaargemaakt. Dat recept was best lekker, maar we misten wat pittigheid. Na wat speuren op internet en[...]

Vandaag een zeer productief en kooklustig dagje! Nieuwe klanten die mij hebben gevraagd iedere week voor ze te koken en dan de Hollandse Pot. Dat is even wat[...]

De Aziatische keuken is mij met de paplepel ingegoten, ben geboren in Maleisië en opgegroeid met heerlijk eten. Een favoriet gerecht is kip curry. Hieronder[...]

Ingrediënten 1 el sambal oelek 100 ml ketjap manis 1 rookworst (375 g) 2 el gebakken uitjes zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 500 g gebroken sperziebonen (zak à 500 g) 4 schouderkarbonades 4 el zonnebloemolie 150 g gesneden ui (bakje 150 g) 2 tl[...]

Ingrediënten 300 g snelkookrijst 1 beschuit 1 schaal half-om-halfgehakt (ca. 500 g) 1 ei (M) 1 eetlepel sambal oelek 2 eetlepels boter of margarine 1 zak[...]

Mijn pepers in de kas worden niet rood aan de plant. De pepers worden alleen rood als ik ze pluk en in de vensterbank leg. Ze zijn wel mooi groot geworden aan[...]

Goedenavond! Vanavond heb ik weer heerlijk gegeten: pittige gehaktballetjes met kokosrijst, pindasaus en boontjes. De kookt de rijst in kokosmelk totdat de[...]

Goedenavond! Vanavond wilde Bas gezond eten, en we hadden nog broccoli (Bonus!) dus ik nam een kijkje op Ah.nl en vond dit . Je kookt de aardappelen[...]