Vlees zonder ma

Ingrediënten Porties : 6 1 kg kipfilets, in stukken zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 1 1/2 eetlepel plantaardige olie 2 eetlepels kerriepoeder[...]

voor 4 personen 500 g kipfilet 1 grote ui 1 rode peper 1 teentje knoflook stukje gemberwortel 1 flinke tl kurkuma 1 flinke tl kerrie 1 flinke tl korianderzaad[...]

Ingrediënten 2 kippenbouillontabletten 500 g broccoli (in de lengte in lange roosjes) 300 g pandanrijst (zak a 1 kg) 2 uien (in smalle partjes) 3 el olie[...]

voor 4 personen 1 blikje kokosmelk,1 zakje kerriesaus, korianderpoeder (eetl),1 grote ui (gesnipperd), knoflook, sambal naar smaak. boter (voor fruiten en[...]

voor 4 personen Kurkuma (1 tl) Knoflookpoeder (1 tl) Gemberwortel gemalen (1 tl) Korianderzaad gemalen (½ tl) Korianderblad (1 tl) Kerrie (1 tl) - 500[...]

voor 4 personen 4 kipfilets (schoongemaakt) 1 pot Moksie Metie-marinade (Faja Lobi) 2 el zonnebloemolie 1 ui (gesnipperd) 1 teentje knoflook (gesnipperd) 1 el[...]

voor 2 personen 600 g kipfilets in blokjes zout en peper 2 theel. paprikapoeder 2 eetl. olijfolie 3 teentje knoflook in stukjes 3 rode fijngehakte uien 3 dl[...]

voor 4 personen Hoofdgerecht voor 4 personen: 4 kipfilets in reepjes, 1 pak Knorr Kip Tandoori, 1 bekertje creme fraiche, 1 eetl. gewelde rozijnen, 200-250 g[...]

voor 3 personen 1 zakje kip kerrie mix (knorr is het lekkerst) kipfilet Saté marinade 1 ui Melk (400 ml) Water (100 ml) Zakje geraspte kokos[...]

De regelmatige lezers van mijn blog weten inmiddels wel dat ik geen "aardappelen-vlees-groenten mens" ben en dat ik op werkdagen niet te lang in de keuken wil[...]