Vlees zonder paddestoelen kip aardappel

We ontdekten nog een voorraadje bier in de kelder. En aangezien er bij ons in de winter bijna geen bier gedronken wordt, besloten we er mee te gaan koken. Ik[...]

Ingrediënten 8 struikjes witlof 4 (rib)karbonades 50 g boter of margarine 1 duopak krieltjes (700 g) 3 eetlepels zonnebloemolie 2 theelepels suiker 2[...]

Ingrediënten 100 g roquefort ((blauwaderkaas), verbrokkeld) 2 el mayonaise 2 stronken witlof 2 zakken rucola (sla, a 75 g) 1 bosje radijs 150 g rosbief[...]

voor 4 personen 2 tamme eendenborstfilets van ca. 300 gram p/st 2 sinaasappels in plakken 2 eetlepels bosvruchtenjam 150 ml wildfond 150 ml rode wijn[...]

voor 4 personen 4 schouderkarbonades peper, zout 2 el olie 1 dl barbecuesaus 2 el ketjap manis 2 tl sambal oelek 1/2 el donkere basterdsuiker 2 el versgeperst[...]