Vlees zonder jeneverbes parmaham

Bak de karbonades aan in boter of olie, voeg de ui en knoflook toe en bak de karbonades even om tot ze een mooi kleurtje beginnen te krijgen. Voeg vervolgens[...]

Ingrediënten Porties : 4 480 ml spaghettisaus 1 eiwit 1 eetlepel water 50 gram bloem 120 gram paneermeel 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas snufje[...]

Het recept heeft waarschijnlijk niets met Sicilië te maken, maar het gerecht heeft een lekkere mediterrane smaak. 1 braadkip, peper, basilicum, 50 gram boter,[...]

voor 4 personen 4 Ierse biefstukken sap en rasp van 1 sinaasappel versgemalen zwarte peper 5 eetlepels olijfolie 1 ui, gesnipperd 300 g risottorijst 750 ml[...]

Ingrediënten: 1 bolletje knoflook 50 g zachte boter 25 g basilicumblaadjes, gescheurd 1 kip 1 wortel, gesneden 1 ui, in parten 1 stengel bleekselderij,[...]

Ingrediënten 50 gram boter 4 eetlepels olijfolie 2 uien (gesnipperd) 4 handperen (in stukjes) 1 citroen (rasp en sap) 4 schouderkarbonades 100 gram ontbijtspek[...]

voor 4 personen 500 a 700 gr. rundvlees naar keuze. (suddervlees). 1 teentje knoflook,gesnipperd. 2 uitjes,gesnipperd. pakje boter. 400 ml. bouillon (van een[...]

voor 4 personen 4 maiskipfilets bakje olijven bakje pijnboompitten blikje ansjovis olijfolie verse basilicum 3 tenen knoflook zout, peper boter Hulpmiddelen[...]

1 flinke (scharrel)kip venkelzaadjes 2 teentjes knoflook (wat meer voor de liefhebber) rozemarijn, basilicum en paprikapoeder Hulpmiddelen Aluminium folie en[...]

voor 4 personen -1 braadkip van 1 kg ( in stukken) -3 paprika′s ( in reepjes) -1 rode peper (fijn gesnipperd) -1 aubergine (in blokjes) -2 saucijzen[...]

voor 4 personen 1 verse kip van minimaal 1 kg. 2 eetlepels bloem, 1 eetlepel zout, mespuntje zwarte peper, boter of olie, 1 ui, 2 eetlepels verse basilicum of[...]

voor 4 personen 1 kip 400 gr. rijst 1 pond prei 1 pond uien 1 bos peterselie 1 bos selderij 1 groene paprika 2 bouillontabletten 1 groot blikje tomatenpuree[...]

voor 4 personen 4 kipfiletjes of kippenborsten van 200 gr. 3 eetl. bloem zout en peper, versgemalen 1 eetl olijfolie 1 eetl. boter Voor de basilicumroomsaus:[...]

voor 2 personen ½ Kg. hamlappen Winterpeen Aubergine Courgette Ui of sjalotje Knoflook Witte wijn Room Zout en peper Basilicum Handig voor in de[...]

voor 4 personen 50 gr boter 2 sjalotjes (fijngesneden) 1 teentje knoflook (fijngesneden) 4 kipfilets (schoongemaakt) 1 potje zongedroogde tomaten op olie 3 dl[...]

voor 4 personen 1 Konijn, 1 Flesje Grimbergen (donker), 2 eetlepels suiker, 2.5 dl bruine fond, 300 gr blauwe druiven, 2 eetlepels bloem, enkele blaadjse[...]