Vlees zonder zeeduivel ijsbergsla

voor 2 personen 300 g panklare spinazie 150 ml magere yoghurt, op kamertemperatuur 2 theelepels garam masala (potje a 65 g) 2 1/2 eetlepel wokolie 200 g[...]

Ingrediënten Porties : 2 100 gr rundergehakt 100 gr varkensgehakt 100 gr lamsgehakt 1 middelgrote ui snufje zout en peper 2 theelepels paprikapoeder 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kg kipfilets, in stukken zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 1 1/2 eetlepel plantaardige olie 2 eetlepels kerriepoeder[...]

voor 4 personen 1 kip in stukken of drumsticks of kipfilet 1/2 ui 3 t. knoflook 1/2 tomaat 2 maggiblokjes theelepel suiker 2 tot 3 eetlepels masala-kerrie[...]

Ingrediënten Porties : 8 250g bloem 1/2 theelepel zout 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper 1 hele kip van 2 tot 2,4 kg, in stukken 2 eetlepels[...]

voor 4 personen Voor het stomen van de kip: - 4 kippebouten in stukken gehakt - 2 citroenen - 4 knoflooktenen geperst - 2 grote uien gesnipperd - 4 tomaten in[...]

voor 4 personen Olie 1/2 ui Kip 2 filets ½ stuk AH tofu naturel 2 teentjes knoflook ½ theelepel nootmuskaat 3 cm verse gember 1 theelepel laos[...]

250 gram half om half gehakt; 2 teentjes knoflook; 1 rode peper; versgemalen peper; 1 eetlepel olijfolie;2 sneetjes witbrood, 3 eetlepels droge witte wijn; 1[...]

500 gram lamsgehakt 500 gram rundergehakt 1 geklopt ei 5-6 druppels tabasco 1 tl oregano 1 tl zout 1 tl paprikapoeder 1 grote teen knoflook, fijngehakt 3-4 el[...]

Bak de karbonades aan in boter of olie, voeg de ui en knoflook toe en bak de karbonades even om tot ze een mooi kleurtje beginnen te krijgen. Voeg vervolgens[...]

Ingrediënten 1 schaaltje lamsracks (2 stuks, ca. 400 g) versgemalen zwarte peper 3 takjes tijm 250 g cherrytomaten 4 eetlepels olijfolie 1 teentje[...]

Ingrediënten 8 lamskoteletten 2 romatomaten 1 teen knoflook 4 el olijfolie 3 takjes rozemarijn zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 teentje knoflook, geperst 2 grote uien, in kleine stukjes gesneden 4 rijpe tomaten 2 eetlepels olijfolie zout en peper naar[...]