Vlees zonder blauwschimmelkaas witte wijn

500g varkensvlees zout peper 25g boter 2 eetlepels olie 1 ui 1 eetlepel paprikapoeder 2 eetlepels bloem 2dl bouillon 5 eetlepels sherry 1 eetlepel[...]

voor 2 personen 2 wild zwijn medaillons (Sligro) 2 el witte suiker 1 steranijs 1 kruidnagel 1 klein stukje gember, in plakjes 1/2 kaneelstok 1/2 zoethout,[...]

Ingrediënten Porties : 2 60 gr. kipfilet 40 gr. Uien 40 gr prei 1 teentje knoflook 1 schijf ananas 20 gr champignons ¼ appel, geraspt 1 theelepel[...]

400 gr. kippeborstfilet kerriepoeder paprika(groen+rood) 1/4 liter blik champignons blikje ananas boter whisky koffieroom zout peper worcestershiresaus[...]

600 gr. kipfilet boter, margarine zout peper provencaalse kruiden 2 uien 1 klein blikje champignons 1/4 liter koffieroom 2 theel. aardappelmeel 2 eetl.[...]

voor 4 personen De saus: 1 theel sambal - 1 theel paprikapoeder - 2 eetl ketjap manis - 1 eetl bruine suiker - 1/2 theel knoflookpoeder of knoflook - 6 tot 12[...]