Vlees zonder bleekselderij chocolade

voor 4 personen 800 gram rundvlees (riblappen of ander stoofvlees), 3 uien, blokje runderbouillon, 2 flesjes bier, 4 laurierbladeren, een derde ontbijtkoek, 2[...]

Ingrediënten 1 tomaat 2 eetlepels olijfolie 2 plakjes ontbijtspek (in dunne reepjes) ½ rode ui (zeer fijngesnipperd) ¼ courgette (in[...]

voor 6 personen 1kg aubergines, in plakken van 1cm dik gesneden Zout en vers gemalen peper Circa 50 gram bloem om te paneren Circa 3 dl olijfolie 2[...]

voor 4 personen - 1 ui - 1 pakje spekblokjes - 1 bak kerstomaten - 800 gram tomaten pulp (passata) - teentje knoflook - 1 theelepel sambal - verse rozemarijn,[...]

voor 4 personen Circa 600 gram vlees in dunne reepjes, naar keuze van varkens-, kalkoen- of kalfsvlees 1-2 el tarwemeel/bloem 250 gram (grot)champignons, in[...]

voor 4 personen Voor het Kipmengsel: * 500 gr. Kipfilet * 1 (rode) Ui * 2 teentjes Knoflook * 5 eetlepels Ketjap Manis * 2 eetlepels Sojasaus * 1 eetlepel[...]

Dit heb je nodig: Voor de gehaktballetjes: 500 gram lamsgehakt (rund mag ook); 2 uien; 2 tenen knoflook; 1/2 bosje platte peterselie; 1/2 bosje verse[...]

Ingrediënten Porties : 6 350 gr sjalotjes, in lengterichting gehalveerd en geschild 1 1/2 eetlepel olijfolie zout en versgemalen zwarte peper naar smaak[...]

Ingrediënten Porties : 6 800 gr kipfilets, in blokjes 1 el citroensap 1 el chilipoeder zout naar smaak Voor de marinade 200 gr yoghurt zout naar smaak 2[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 kipfilets 1 ei een halve theelepel Dijon mosterd 2 scheutjes melk 9 champignons 1 teentje knoflook (geplet) een halve[...]

Ingrediënten Porties : 2 ca. 200 gr kipfilets in stukjes gesneden 1 prei in ringen gesneden 4 plakjes gerookte spek goede handvol champignons, in vieren[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets 60 gr bloem 1/4 theelepel paprikapoeder 1/4 theelepel cayennepeper 1 snufje zout en versgemalen zwarte peper 2[...]

voor 4 personen * 500 gram shoarma vlees * 2 paprika`s ( kies maar twee kleuren ) * 1 flinke ui * 250 gram champignons * 2 eetlepels sesamzaad * 150 gram[...]

Dit recept komt uit het beroemde boek, De kunst van het koken, van Julia Child. Ik moet eerlijk zeggen: een geweldig boek! Zelden heb ik zulke uitgebreide[...]

Ingrediënten voor de gebraden kip: - 1 middelgrote biologische kip - 3 el olijfolie - zeezout en zwarte peper - ½ tl gemalen kruidnagel Voor de[...]