Vlees zonder courgette rozemarijn

voor 4 personen 2 kipkarbonades zonder bot (225 gr) 1 vrij kleine groene paprika of 1/2 rode en 1/2 groene paprika 3 e bakolie 3 teentjes knoflook gepeld en[...]

Wat een weelde, ik heb met dit mooie weer vijf achtereenvolgende dagen vrij! Ik had me van tevoren voorgenomen vooral ook te gaan genieten van het mooie weer[...]

voor 4 personen 500 gram Magere runderlappen of riblappen, in blokjes 50 gram boter of vloeibaar bakproduct 1 eetlepel wok- of arachideolie 4 sjalotjes of 1[...]

voor 4 personen 4 x 150 gram lendenbiefstuk of entrecote, 200 gram champignons, 1 rode paprika, 100 gram margarine of boter, 1 middelgrote zeer fijn[...]

voor 4 personen 1 hele kip 5 teentjes knoflook 100 ml zoete sojasaus (ketjap manis) 1 theelepel zoute sojasaus (ketjap asin) 1 eetlepel sesamolie 2 theelepels[...]

voor 4 personen 400 gram basmatirijst - 100 gram amandelen - 1 zakje saffraan - 150 gram rozijnen - 2 uien - 2 limoenen - 2 aubergines - zout en peper - 6[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el zonnebloemolie 8 kippenbouten, ongeveer 450 g in totaal 1 ui, in ringen gesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 2 tl[...]

voor 8 personen 1200 g magere runderlappen 75 g roomboter 2 uien, gesnipperd 4 tenen knoflook, fijngesneden 2 rode paprika`s, in blokjes 500 g champignons, in[...]

voor 4 personen 1 kg runderlappen 2 uien 100 g boter peper en zout 300 g knolselderij 300 g prei 200 ml vleesbouillon (van tablet of uit pot) 1 flesje[...]

voor 4 personen 600 gram magere runderbraadlappen, 2 gele paprika`s, 1 rode spaanse peper, 4 grote rode uien, 50 gram roomboter, 68 gram tomatenpuree (klein[...]

voor 4 personen 500 gr.varkensfilet 200 gr bamboespruiten 4 schijven ananas uit blik 2 eetl. soja 2 afg. theel. zout en gem. zwarte peper 5 eetl.azijn 4[...]

Ingrediënten 250 g pandanrijst 2 aardappelen (vastkokend) 3 el rijstolie (fles 500 ml) 300 g biefstuk (in blokjes van 1.5 cm) 3 cm verse gember ((zakje[...]

Eigenlijk wilde ik zo tegen het einde van het seizoen nog een keer wild maken, dus ging ik naar een grote boerderijwinkel hier in de buurt. Helaas was wild[...]

voor 2 personen 250-300 gram kipfilet (scharrelkip) 2 aardappelen (ongeveer 150 gram) 1/2 ui 4 tenen knoflook 1 handvol korianderblad 400 ml kokosmelk (uit[...]