Vlees zonder venkel komijn rode peper

Ingrediënten 4 eendenborstfilets 2 eetlepels Dijon mosterd 150 ml droge witte wijn 2 eetlepels witte-wijnazijn 4 kruidnagels 1 kaneelstokje 2 cm verse[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 verse perzik - geschild, ontpit en in blokjes gesneden 1 mango - geschild, zonder zaadjes en in blokjes gesneden 2 tenen[...]

Deze salade is lekker met vers fruit maar ook met blikfruit. Afhankelijk van het seizoen gebruik ik het fruit wat voor handen is. Ik gebruik in de basis wel[...]

Ingrediënten 50 ml balsamicoazijn 20 g suiker 1 galiameloen 2 perziken 150 g parmaham (pakje à 75 g) ½ ciabatta 2 el olijfolie zet alles op mijn[...]

Vandaag een hoofdgerecht in de serie #kerst15... een klassieker die ik van thuis uit mee kreeg en zelf verder uitbouwde... maar de basis... varkensvlees,[...]

. Gebraden Fazant Ingrediënten 1 gebardeerde fazant 150 g boter en margarine peper, zout, tijm 1½ dl kippenbouillon 2 el bloem boter 100 g kippenlevers[...]

In vroeger tijden, als student, bestond kokkerellen uit niet meer dan pasta koken met een sausje (een gefruit uitje met de inhoud van een blikje 'tonijn op[...]

voor 4 personen In de rommella in mijn keuken ligt een stukje voddig, vergeeld papier met onderstaand kiprecept. Ik heb geen idee hoe het daar is gekomen en[...]

voor 4 personen Voor de droge marinade : tijm, knoflook, paprikapoeder, peper, zout. Voor de marinade: 2 halve perziken uit blik, 2 el worcestershiresaus, 2[...]

voor 4 personen 8 kippenbouten, elk ca. 250 gr - 1 flesje spicy-fruit marinade - 4 eetlepels sinaasappelsap - 2 eetlepels citroensap - 2 eetlepels honing - 80[...]

Ingrediënten Porties : 4 10 gr boter, om in te vetten 2 eetlepels bloem, om mee te bestuiven 1 blik perziken 3 bolletjes gember (uit een potje) 400 gr[...]

Houd je van een recept met kip? Dan is dit gerecht perfect voor jou. Het is een lekkere zoet gerecht omdat de kip wordt gemengd met perzik. De perzik is een[...]