Vlees zonder drumstick risotto balsamico

voor 6 personen Grote lamsbout, 1.2 KG, tijm, honing, creme fraiche, knoflook, zacht kokende aardappels (puree, zie recept), stoofperen (zie gerecht), verse[...]

voor 4 personen * 2 rode bieten * 4 eendenborstfilets * 50 gr boter * peper en zout voor de saus: * 50 gr suiker * 2 dl port * 1 vanillestokje * 4 dl[...]

Ingrediënten 4 grote kruimige aardappels (a ca. 150 g) 1 ui 1 appel (bijv. Elstar) 1 zakje verse bieslook (25 g) 1 schaaltje speklapjes (a la minute,[...]

Ingrediënten 4 el olijfolie 1 schaal speklapjes (4 stuks) 1 voordeelzak barbecue (krieltjes (aardappelen, 800 g)) 1 ui (in halve ringen) 1 schaal[...]

Ingrediënten 2 rode uien 1 el olijfolie 360 g Zweedse gehaktballetjes 210 g Belgisch stoofpotje 200 ml bruin bier 1 el appelstroop 450 g[...]

Ingrediënten 8 middelgrote aardappelen (vastkokend, schoongeboend) 1 schaal gekookte bieten ((500 g), geschild) 5 el olijfolie 2 el azijn 1 frizoete[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen iets kruimig (geschild) 1 bekertje zure room (125 ml) 100 g boter 1 schaal Zweedse gehaktballetjes (355 g) 1 schaal[...]

voor 4 personen 1 hazenbout ( e.v.t vlees insmeren met mosterd). 1 grote wortel 1 aardappel 1 stengel bleekseldery 2 tene verse knoflook gesnipperd verse[...]

voor 6 personen 1 bos bieten (600 g) 1 kg rundvlees, in blokjes 2 el olie 2 L water of runderbouillon 1/2 kleine kool, gesneden 500 g tomaten, ontveld en[...]