Vlees zonder karbonade bramen

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels olijfolie 3 rode uien, fijngehakt 3 tenen knoflook, fijngehakt 2 (400g) blikjes gepelde pruimtomaten 1 (400g) blikje[...]

Ingrediënten Porties : 12 750 gr verse worst 750 gr katenspek 750 gr varkensfiletlapjes 1,5 chorizoworst (bijv. van Stegeman®) 750 gr sucadelapjes[...]

Ingrediënten 100 g chorizoworst (in reepjes) 2 uien (in ringen) 2 teentjes knoflook (in plakjes) 400 g hamlappen (in blokjes van 2 cm) 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 5 el olijfolie 1 schaal rundergehaktballetjes (12 stuks) 100 g chorizoworst ((stukje 250 g), in blokjes) 2 uien (gesnipperd) 1 schaal[...]

Ingrediënten 2 x 2 stuks kippenbouten 2 el olijfolie 1 tl paprikapoeder 2 uien (in ringen) 2 tenen knoflook (in plakjes) 1/2 chorizo ((Spaanse worst, a[...]

Een favoriet bij grote banketten en in het restaurant van Delia Smith in Engeland. Het is lekker en makkelijk vooruit te maken. Kipfilets met vel en bot liggen[...]

Kip op Catelaanse wijze, wat zou dat zijn? Er gaan in ieder geval chorizo en olijven in, dus dat zal wel goed komen. Het recept stond in de allereerste editie[...]

Gehaktballetjes zijn in Spanje een gekende tapa, maar worden ook als hoofdgerecht geserveerd. Meestal in een tomatensaus, of een saus op basis van amandelen.[...]

Ingrediënten: • 400 g gemengd gehakt • ½ tl gemalen kruidnagel • 1 tl gerookte-paprikapoeder • 1 bosje platte peterselie,[...]

1 kop gedroogde kekererwten of grote witte bonen 2 liter water 900 gr klaprib 225 gr mager pekelspek in plakken 1,6 kg kip in stukken 1 1/2 theelepel zout[...]

voor 4 personen Voor het hoofdgerecht: 4 kippenpoten> 750 gram chorizo in stukjes van 2 cm> kilo vastkokende aardappelen in stukken> twee gepelde rode uien in[...]

Gehaktballetjes zijn in Spanje een gekende tapa, maar worden ook als hoofdgerecht geserveerd. Meestal in een tomatensaus, of een saus op basis van amandelen.[...]