Vlees zonder mandarijn bloem

Ingrediënten Porties : 4 259 gr lamsgehakt 70 gr paneermeel zout en peper naar smaak 1 blikje kokosmelk 1 1/2 eetlepel groene currypasta Bereidingswijze[...]

voor 4 personen 500 g shoarmavlees 3 el zonnebloemolie ½ rode peper, zonder zaadjes fijngehakt 1 grote winterwortel, geschild en in dunne plakjes 100 g[...]

voor 4 personen 4 kippenpoten 50 gram braadboter 1/4 liter droge witte wijn 1 blik gepelde tomaten in blokjes (400 g) 2 laurierblaadjes 1 tl. gedroogde[...]

voor 4 personen 1 kopje broodkruim 1 dl droge witte wijn of bouillon 3 teentjes knoflook 1 ei versgemalen peper zout 1 theel. paprikapoeder 1 theel. gehakte[...]

voor 4 personen Voor het stomen van de kip: - 4 kippebouten in stukken gehakt - 2 citroenen - 4 knoflooktenen geperst - 2 grote uien gesnipperd - 4 tomaten in[...]

voor 4 personen Kip, in stukken (of 12-16 stuks drumsticks en/of kippenvleugels) 125 ml sojasaus (geen japanse!) 125 ml witte wijnazijn 3-4 teentjes knoflook[...]

voor 4 personen 2 uien - 1 teentje knoflook - 1 rode Spaanse peper - 1 rijpe mango - 400 gram kipfilet - 1 eetlepel olie - 2 theepels kerriepoeder - 1/4 liter[...]

voor 4 personen 4 eetlepels olie 3 theelepels kerriepoeder 4 halve kipfilets 350 gram worteltjes 2 middelgrote uien 2 teentjes knoflook 1 Spaanse rode peper[...]

voor 4 personen 4 kipfilets 1 limoen en 2 voor het serveren rode peper, gehakt scheutje olie 1 ui, gesnipperd 2 tenen knoflook gehakt 2 cm verse gember[...]

Ingrediënten 2 aubergines 1 ui 2 teentjes knoflook 5 eetlepels olijfolie 1 pak zilvervliesrijst (400 g) 1 blik gepelde tomaten 3 eetlepels kappertjes 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g magere rundvleesreepjes 2 theel. plantaardige olie 1 theel. fijngesneden verse gemberwortel 1 rode paprika, in reepjes 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g magere rundvleesreepjes 2 theel. plantaardige olie 1 teen knoflook, uitgeperst ½ rode paprika, in reepjes 100 g[...]

Ingrediënten 300 g basmatirijst (pak 400 g) 50 g boter 2 x 2 rundervinken 1 ui (gesnipperd) 1 zak boerensoepgroenten (350 g) 1 blik tomatenblokjes (400[...]

Ingrediënten 350 g rijst (wit (zak a 1 kg)) 1 zak gebroken sperziebonen (500 g) 1 schaal runder (filetlapjes a la minute (ca. 300 g)) 2 eetlepels olie 2[...]

voor 6 personen 700 gr varkensfilet; peper&zout; 2 el mosterd (grof of fijn naar smaak);50 gr boter; 1 grote ui (gesnipperd); 2 teentjes knoflook[...]

Ingrediënten: - 500 g rundergehakt - verse gember, geraspt (ca 3 cm) - 2 rode chilipepers - 1 ei - 1 el zonnebloemolie - 1 - 1½ el Thaise rode currypasta[...]

Ingrediënten 300 g basmatirijst 600 g sperziebonen 1 blik kokosmelk (400 ml) 3 bosuitjes 3 tomaten 3 eetlepels zonnebloemolie 1 schaal rundvleesreepjes[...]

voor 6 personen 2dl olijfolie 1 rode ui, fijngehakt 100gr pijnboompitten, geroosterd 3 tenen knoflook, geperst 40gr platte peterselie Handje blaadjes[...]

Eendenborst met Ananas Ingredienten: 800 gram dikke eendenborstfilets 1/2 verse ananas 5 eetlepels vloeibare honing 10 cl sinaasappelsap 1 dl ciderazijn 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels olie 2 grote kipfilets, in stukjes 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 grote ui, fijngehakt 1/2 theelepel gemberpoeder[...]