Vlees zonder basmati rijst tomaat

voor 4 personen 4 kippenpoten zout, peper 80 gr. boter 1 eetl. kerrie 2 uien 1,5 dl. yoghurt 1 blikje tomatenpuree 1 eetl.bruine basterdsuiker 1 eetl. soja 2[...]

Gisteren gesmuld van mijn home-made Zweedse gehaktballetjes naar geheim recept, geserveerd met witte rijst en home-made cranberrycompote die nu alweer meer[...]

Ik maak regelmatig Indonesische rendang. Ik gebruik daarvoor een bij de Toko gekochte boemboe. Ik heb wel eens gekeken of ik een eigen rendang-kruidenmix kon[...]

Kip Kerrie uit Sri Lanka Van Sin, onze gids in Sri Lanka, leerde ik dat als je kip in stukken snijd en goed insmeert met kurkuma - andere namen zijn[...]

Souvlaki Kip Ben je wel eens in Griekenland geweest. Ik wel.....En het was beregezellig M`n zoon Hans had me toen getracteerd op een vakantie We zijn naar[...]

Ik maak regelmatig Indonesische rendang. Ik gebruik daarvoor een bij de Toko gekochte boemboe. Ik heb wel eens gekeken of ik een eigen rendang-kruidenmix kon[...]

Ingrediënten: • 400 g gemengd gehakt • ½ tl gemalen kruidnagel • 1 tl gerookte-paprikapoeder • 1 bosje platte peterselie,[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr sukadelappen, in blokjes gesneden 4 eetlepels citroensap 6 eetlepels ketjap manis zout en peper, naar smaak 2 rode uien,[...]

voor 4 personen 8 kipkarbonades 1 theel. korianderpoeder 0.5 theel. pimentpoeder (allspice) 0.25 theel. kaneel 0.25 theel. versgeraspte nootmuskaat 0.25[...]

voor 4 personen Kip of kipstukken,2,3 el slaolie,2 uien,4 tenen knoflook,1 el sambal badjak,1 tl ketoembar,1 tl jahé,1 tl laos,1 el bieslook,4 el[...]

voor 2 personen 1 ui; 1 teen knoflook; 2 kipfilets; 1 flinke kweepeer (ca 400 gram); )olijf)olie om in te bakken; een halve citroen; een flinke scheut witte[...]