Vlees zonder boter runderriblap aardappel

Ingrediënten 1 schaal Toscaanse worstjes (270 g) 1 zak mozzarella mini (150 g) 1 schaal runderbraadworsten (2 stuks) 2 el platte peterselie[...]

Ingrediënten 30 g couscous 250 g lamsgehakt (of rundergehakt) 1 kleine ui (fijngesnipperd) 1 eetlepel peterselie (fijngehakt) zout en (versgemalen) peper[...]

Toen wij nog thuis woonden, aten wij vaak Knorr Wereldgerechten. Eerlijk is eerlijk, toen vonden we deze ook wel lekker. Dat is ook niet zo vreemd als je je[...]

Gisteren een nieuwe klant die gekozen had voor mijn Zweedse gehaktballetjes. Ze worden met vossebessen- of cranberrysaus/jam geserveerd maar deze keer had ik[...]

voor 4 personen 8 plakjes gerookte kalkoenfilet (of kipfilet), bio kwaliteit 1 kleine winterwortel 1 kleine preistengel 2 eetlepels olijf- of zonnebloemolie 1[...]

Recept 2 uit Ik kook stoofschotels is er één met kip en chorizo. Ingrediënten gebruikt: 3kg kuikenbouten en kipdrumsticks, vier uien, 6 tenen knoflook, 2 rode[...]

voor 5 personen 1 kg varkensvlees in blokjes 200ml rode wijn 2 eetl corianderzaad , in de vijzel gekneusd 1 kaneelstokje 1 kruidnagel (optioneel) 6 eetl olijf[...]

voor 4 personen Speklapjes, (lidel, Aldi en of EMTe of AH) vissaus ui knoflook olie Spaanse peper of madam Janette Hulpmiddelen Tefal koekenpan, grilpan of[...]

voor 4 personen 600 g. Gehakt naar keuze. 1 ui fijn gesnipperd 2 el. fijn gehakte koriander 2 el. fijngehakte peterselie 1 tl. zwarte peper 4 tl. paprika[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 kipfilets 10-12 verse asperges 2-3 takjes rozemarijn 1 rode ui 4-5 champignons 0,5 l kippenbouillon eetlepel bloem voldoende[...]

Ingrediënten Porties : 6 100 gr witte bloem 2 theelepels zout, of naar smaak 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper 2 fazanten - afgespoeld, drooggemaakt[...]

voor 6 personen 750 g runderlappen 75 g in blokjes gesneden vet gerookt spek 2 eetlepels olijf- of zonnebloemolie 1 schoongemaakte en kleingesneden ui 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 eetlepels olie 500 gr kalkoenfilet, in dunne plakjes 10 ontpitte groene olijven 10 ontpitte zwarte olijven 1 rijpe tomaat 1[...]

voor 6 personen *1 lams- of geitenbout, met bot,ca 1,5 kg;*1 glas rode wijn, Rioja tinto;*4 knoflook teentjes,uitgeperst;*1 eetlepel fijngesneden thijm;*2[...]

Ingrediënten 1 galiameloen 1 schaaltje kipfilet (ca. 400 g) 2 theelepels paprikapoeder 4 eetlepels (olijf)olie 1 zak krieltjes (450 g) 2 zakken Hollandse[...]