Vlees zonder olijfolie

voor 1 personen

Even een kort maar lekker receptje Morgen gaan we barbecuen én daarom heb ik vanavond de schouderkarbonades die we gaan roosteren alvast in de marinade gelegd.[...]

Wat een lekker recept deze Aziatische biefreepjes met oestersaus. Het is een roerbakgerecht met reepjes biefstuk, ui, aubergine, oesterzwammen en taugé. De[...]

Zomer lijkt geen seizoen voor stoofpotjes, maar dit Spaanse chorizo kikkererwten stoofpotje kan eigenlijk goed in alle seizoenen. Dat kwam goed uit, want ik[...]

Kip Palava Kip met pindasaus en spinazie. Een van de eerste wereld gerechten waarvan ik zeker wist dat het lekkerder zou worden wanneer ik het zelf zou maken.[...]

Ingrediënten 2 uien 6 el zonnebloemolie 2 tl gemalen komijn (djinten) ½ tl gemalen kaneel 1 cm verse gember 15 g koriander (bakje) 3 tenen knoflook[...]

Ingrediënten 500 g winterpeen (geschild) 1 kg aardappelen (iets kruimig, geschild) 100 g boter 500 g rundergehakt 1 blikje tomatenpuree (70 g) 1 rode[...]

Denk niet dat er niet meer gekookt wordt, juist omdat ik 'lekker' bezig ben in de keuken schiet het bloggen er een beetje bij in. Zo veel te koken, te weinig[...]

Dit gerecht maak ik vaak in de zomer. De aubergine is heerlijk en past heel goed bij de rode saus.

Hoi! Sorry not sorry voor de extreem lelijke foto van mijn avondeten, maar ik had honger en wilde heel snel aanvallen. Het geval was dat ik vandaag na werk[...]

Hallo daar! Op Snapchat (lterveld) kon je gisteravond al zien dat ik echt gruwelijk dikke vette burgers aan het bakken was. Ik had een bier & burgers-avond[...]

Goedenavond! Of eigenlijk; goedenacht allemaal :) Vanavond heb ik onwijs lekker gegeten bij Burger's Patio in de Jordaan. Een van mijn beste vriendinnetjes is[...]

voor 4 personen 5 eetl. margarine * 4 rundervinken * 1 dl. sinaasappelsap uit een pak * 4 eetl. (whisky)cocktailsaus uit een flesje * 2 eetl. koffiemelk[...]