Vlees zonder pandan rijst kipfilet

Ingrediënten: ca.1 kilo kalkoen- of kipdrumsticks Marinade: 2 ingelegde citroenen (Turkse winkel) sap van 1/2 citroen 2 knoflooktenen, uit de knijper of vijzel[...]

voor 4 personen Voor het stomen van de kip: - 4 kippebouten in stukken gehakt - 2 citroenen - 4 knoflooktenen geperst - 2 grote uien gesnipperd - 4 tomaten in[...]

voor 4 personen Ingredienten 1 el plantaardige olie 1 ui (gehakt) 2 teentjes knoflook 4 kipworstjes 400 gr kipgehakt 2 tl komijn 2 tl chilipoeder 2 tl zout 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kippenpoten 4 uien 2 tenen knoflook 1 middelgrote kweepeer (of 6 el kweepeerjam) saffraan (hoeveelheid afhankelijk van de[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el zonnebloemolie 8 kippenbouten, ongeveer 450 g in totaal 1 ui, in ringen gesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 2 tl[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 hele kip, in stukken gesneden 150 ml passata (tomatensaus) 800 gr aardappelen, geschild en in grote stukken gesneden 400 gr[...]

Ingrediënten Porties : 6 450 gr in blokjes gesneden kip 1/2 kleine kool, fijngehakt 2 wortels, geraspt 1/2 theelepel gemalen kurkuma 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 8 2,5 kilo hele braadkip 120 ml honing 1 eetlepel chilipoeder 1,5 theelepel komijnpoeder 1/2 theelepel cayennepeper 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 uien 7 eetlepels olijfolie, apart te verwerken 1 hele kip, in stukken 1 theelepel gemalen kurkuma 1 theelepel gemalen komijn 1[...]

6 kipdrumsticks; 150 gram doperwtjes (diepvries); 4 wortelen; 6 vastkokende aardappelen; 1 ui; 1/2 bosje verse koriander; 3 eetlepels olijfolie; 1/2[...]

voor 2 personen 2 kippenbouten om de kip te kruiden: kurkumapoeder fenegriekpoeder komijnpoeder paprikapoeder peper en zout uit de molen 1 ui, in ringen[...]

voor 4 personen 1 citroen, schoongeboend 1 bakje koriander (15 g), alleen het blad 1 bakje platte peterselie (20 g), alleen het blad 2 tl gemalen komijn[...]

Ingrediënten: - 250 ml Griekse yoghurt - ca.1 tl zout - versgemalen zwarte peper - 1 tl gemalen komijn - 1 tl gemalen koriander - ¼ tl chilipoeder - 4 el[...]

Het klinkt als 'amandelen', 'koriander' en diverse andere Indiaase kruidigheid. Bij het horen stel ik me een fluweelzachte saus voor en bovendien allitereert[...]

voor 4 personen 4 el zonnebloemolie 4 kippenpoten zonder rugstuk (schaal 1 kg) 2 uien, gesnipperd 2 tenen knoflook, fijngesneden 1 el gemalen komijn (djinten)[...]

voor 4 personen 12 stukken kip (poten, vleugels, billen) 50 gram roomboter (of olie); 3 eetlepels zonnebloemolie; 1 paprika; 1 grote ui; 2-3 ontvelde tomaten;[...]