Vlees zonder sojasaus pasta appel

Het lijkt zoveel werk voor een soepje, dat in Vietnam als ontbijt gegeten wordt. Maar het valt reuze mee en het is een heerlijke soep. Terecht wereldberoemd.[...]

voor 4 personen 450 gr runderstooflappen of runderschenkel 2 e bakolie 2+1/2 eetl. Sichuanese chilipepertuinbonenpasta een stukje gember van 25 gr,[...]

voor 8 personen 1 kg varkenskarbonade en varkenslappen (zo de helft van elk) 3 e rijstwijn of droge sherry 3 cm plakjes gember 1 ui, fijn 1 e Sichuan[...]

voor 4 personen Olie 1/2 ui Kip 2 filets ½ stuk AH tofu naturel 2 teentjes knoflook ½ theelepel nootmuskaat 3 cm verse gember 1 theelepel laos[...]

Ingrediënten Porties : 6 Voor de rozemarijn aardappelen: / b 750 gr assortiment aardappelen, in grote stukken gesneden 1 takje rozemarijn, alleen de[...]

voor 4 personen - sweet potato miso mash: 1 kg sweet potato 1-2 el miso 1 tl paperbark smoke oil (optioneel) zout, peper - garlic labne: 1 L volle yoghurt[...]

voor 4 personen Olie 1/2 ui Kip 2 filets ½ stuk AH tofu naturel 2 teentjes knoflook ½ theelepel nootmuskaat 3 cm verse gember 1 theelepel laos[...]

voor 4 personen ? 1 gele paprika ? 2 lente-ui ? gemberwortel (stukje van 1 a 2 cm.) ? 150 g groene asperges mini indien verkrijgbaar) ? 1 eetlepel rijstwijn[...]

voor 4 personen 750 gr kipfilets 2 uien 1 bolletje knoflook 1 grote aubergine 2 aardappelen 1/2 blik gehakte tomaten 6 soeplepels olijfolie 1 koffielepel[...]

Ingrediënten 4 konijnenbouten ((van tam konijn)*) 50 g boter 300 ml port ruby (fles 0.75 liter) ½ liter kippenbouillon (van tablet) 3 kruidnagels 2[...]

Ingrediënten 600 g geschilde bospenen 5 steranijsjes (potje 14 g, Feestfavoriet) 3 mandarijnen 1 citroen 6 el arachideolie 1 el 5 kruidenpoeder 4[...]

Ik heb voor dit recept zelf een bouillon getrokken. Door een halve kip op te zetten met prei, wortel, venkel, steranijs, foelie, peterselie, zout en[...]

Lekkere gekruide kip op de BBQ Gisteren hebben we kip op de BBQ geroosterd en met allerlei groenten in een kleine tortilla opgerold. Dat was zo[...]