Vlees zonder suiker

voor 4 personen 750 g varkensrollade * 100 g boter of vloeibaar bakproduct * 2 rode uien, in smalle partjes * 1 winterwortel, in blokjes * 1 eetl. rozemarijn[...]

voor 4 personen 4 kipfilets 1-2 El olie Zout en peper 1 tl thym 5 à 6 kleine uien 4 grote wortelen 1/2 kleine knolselder 400gr champignons 1[...]

voor 6 personen 1 1/4 kg witte druiven zonder pit 2 eetlepels walnootolie 6 kipfilets 3 dl kippenbouillon (van tablet) 125 gr ongezouten roomboter > zout[...]

voor 4 personen Kofta`s: 1 Cup* geraspte groente (bloemkool of wortel, of knolselderij, of spitskool of een combinatie van twee of meer van deze groenten) 1[...]

voor 4 personen =100 gr.Gerookte spekblokjes. =1 grote UI,grof gesnipperd. =600 gr.Ribbraadlappen, in stukken. =1,5 el Milde paprikapoeder. =2 el[...]

voor 4 personen 2 jonge fazanten, 4 sjalotten in plakjes, 2 takken tijm, 2 eetlepels calvados, 2 eetlepels gehakte verse tijm, 4 tenen knoflook, 15 g boter, 1[...]

voor 4 personen =100 gr.Gerookte spekblokjes. =1 grote UI,grof gesnipperd. =600 gr.Ribbraadlappen, in stukken. =1,5 el Milde paprikapoeder. =2 el[...]

voor 4 personen 400 gram rundergehakt, ? knolselderij, 1 ui, in ringen, 1 prei, in ringen, ? koolraap, in frieten gesneden, 250 gram broccoli, in roosjes, 50[...]

voor 4 personen 1 kg. konijn 3 ons zuurkool 1/2 knolselderij 1/2 courgette 1/2 winterwortel 1 ui 1 teen knoflook 6 dl sinaasappelsap 1 bouillonblokje 2 tl[...]

voor 8 personen 1 lamsbout van 2,5 kg. 1 uitje in plakjes. garnering: een paar takjes verse rozemarijn. zout en versgemalen zwarte peper. Voor de saus: 2[...]

voor 4 personen 300 gr.spruitjes,200 gr.meiknolletjes,200 gr.knolselderij,100 gr.winterwortel,200 gr.aardappel,1 ui,2 eetlepels olijfolie, 400 gr. gehakt naar[...]

voor 4 personen 1 kilo sucadelappen 1 ons Herz salami Anderhalf ons gerookt spek (blokjes) 1 blik tomaten 1 groot blikje tomatenpuree 3 paprika`s 5 uien 5[...]

voor 4 personen Lamsstoofvlees 400 gram oregano, tijm zout en peper Kruidenboter Kruidenboter (zie recept) 150 gr Uien 2 Diverse soorten paddestoelen Stevig[...]

voor 4 personen 1 kg runderlappen 2 uien 100 g boter peper en zout 300 g knolselderij 300 g prei 200 ml vleesbouillon (van tablet of uit pot) 1 flesje[...]

voor 12 personen 2 kg hachee vlees 2 kg schouderkarbonade 8 grote uien 1 knolselderij 3 grote winterwortelen 3 knoflooktenen 8 grote augurken 2 el olijfolie[...]

voor 4 personen 2 lamsracks van 600gr 100gr shii-take 100gr kastagnechampignons 100gr oesterzwammen 100gr cantharellen 5 tenen knoflook Verse rozemarijn 0.5[...]

voor 4 personen 1 Kip, zout, peper, 100 gram vet spek in dunne plakjes, 2 uien, 2 wortelen, 100 gram knolselderij, 60 gram boter, 100 gram ontbijtspek zonder[...]