Vlees zonder cantharel sinaasappel worcestersaus

Ingrediënten Porties : 2 1 kipfilet (in blokjes) 100 gr witte bloem 120 ml koud water 1/2 eetlepel zout scheutje tabasco 500 ml slaolie sojasaus wasabi[...]

1300 gr. schouder met bot en vel. half kopje kleurzout handje zwarte peperkorrels handje kruidnagels theelepel tabasco (optioneel) 5 of 6 laulierbladeren +/-[...]

voor 2 personen 2 stuks Schouderkarbonade (of meer) dan toevoegingen aanpassen. 1/4 rode Paprika (schoongemaakt) 1 rode Peper (ontzaad en schoongemaakt) 2[...]

voor 4 personen 300 gr biefstukpuntjes of evenzoveel kogelbiefstuk in blokjes gesneden 2 el rode wijnazijn. 2 el honing 2 el mosterd 2 el olijfolie 1 scheutje[...]

voor 6 personen 1 kg rundergehakt, 2 eieren, 100 g paneermeel (kijk goed naar mengsel) 1-2 el Dijon mosterd, 1 el worcestershiresauce Voldoende tijm (droog[...]

voor 4 personen Receptuur Ingrediente Hamburger : * 500 gr Rundergehakt * enkele druppels Chillisaus * 1 tl sambal * 1 tl Chillipoeder * 2 teentjes Knoflook *[...]

voor 4 personen Ingredienten Hamburger: - 500 gr Rundergehakt - 4-6 hamburger broodjes/of harde maanzaadbolletjes - Enkele druppels Chillisaus - 1 tl Sambal -[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 rode paprika (in reepjes zonder zaadjes) 1 witte ui (in reepjes) 300 gr kipfilet snufje zout snufje peper snufje cayennepeper[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 ml plantaardige olie 125 ml azijn 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 eetlepel zout 1/2 theelepel gemalen zwarte peper, of[...]

Ingrediënten Porties : 10 1,4 kg kipfilet 1,9 liter karnemelk 2 eetlepels hot sauce (zoals Tabasco®) 2 eetlepels geplette knoflook 475 ml plantaardige[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 steaks (rib eye werkt het beste) of gebruik filet of haas 2 druppels Tabasco saus ongeveer 100 ml extra dikke room (vetgehalte[...]

500 gram lamsgehakt 500 gram rundergehakt 1 geklopt ei 5-6 druppels tabasco 1 tl oregano 1 tl zout 1 tl paprikapoeder 1 grote teen knoflook, fijngehakt 3-4 el[...]

voor 4 personen Voor het gehakt: 500 gram half om half gehakt of rundergehakt - 1 ei - 2 afgestreken eetlepels paneermeel - nootmuskaat, peper en zout naar[...]

voor 4 personen -1 kg magere runderlappen -1 schoongemaakte en in parten gesneden ui -1 schoongemaakt teentje knoflook -1 in plakjes gesneden worteltje -1[...]

Het is toch nog geen winter! De stoofpot van vandaag doet misschien wat winters aan….. en dat met de mooie dagen die voor ons liggen! Maar we glijden zo[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kg runderfilet, in blokjes 1 takje tijm 1 laurierblad 1 takje rozemarijn 1 teentje knoflook plantaardige olie voor de[...]

voor 4 personen 1.5 kilo spareribs 3 eetlepels ketjap manis 6 eetlepels tomatenketchup 1 theelepel gemberpoeder 1 eetlepel bruine suiker druppels tabasco[...]