Vlees zonder taug laurier

voor 4 personen 1 kg runderlappen 2 uien 100 g boter peper en zout 300 g knolselderij 300 g prei 200 ml vleesbouillon (van tablet of uit pot) 1 flesje[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el olijfolie, extra vergine 450 g mager lamsgehakt 1 grote ui, fijngesneden 3 worteltjes, fijngesneden 3 stengels[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el gemengde of zwarte peperkorrels, grof gekneusd 4 ossenhaasfilets, 2,5 cm dik, à circa 150 g, zonder vet 1 tl extra vergine[...]

Ingrediënten Porties : 8 4 eendenborsten (filets de canette) peper, zout 200 gr. Puy linzen 80 gr. mager rookspek, in kleine blokjes 50 gr. winterwortel,[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 middelgrote aardappelen 1 prei, fijngesneden ¼ theel. nootmuskaat 2 eetl. peterselie 1¼ dl magere melk zout witte peper 2[...]

voor 2 personen 2 kipfilets stukje foelie 1 kippenbouillontablet zout, peper 1 limoen of kleine citroen 2 eetlepels peterselie 2 eetlepels boter` ½ dl[...]

voor 4 personen 400 gram bieflappen, 2 stelen bleekselderij, 1 groene paprika, 1 prei, 1 groene spaanse peper, 1 tl bouillonpoeder, 3 el water of melk, boter[...]

voor 4 personen 400 gram bieflappen, 2 stelen bleekselderij, 1 groene paprika, 1 prei, 1 groene spaanse peper, 1 tl bouillonpoeder, 3 el water of melk, boter[...]

voor 6 personen 6 echt dunne langwerpige runderlapjes (dikte van een schnitzel) Hier in Duitsland koop je deze lapjes als "Rindsrouladen" . plm. 12 dunne[...]

voor 6 personen 6 echt dunne langwerpige runderlapjes (dikte van een schnitzel) Hier in Duitsland koop je deze lapjes als "Rindsrouladen" . plm. 12 dunne[...]

Wanneer er ergens toastjes geserveerd worden, vind je ook vaak een bakje kip-kerrie-salade op tafel. Ze zijn in allerlei variaties te koop, zowel in dure als[...]

Voorlopig even zonder 'prentje'. Het is winter (vroeg donker) en gezien ik vooral 's avonds aan het koken ben, is een foto maken bij natuurlijk daglicht geen[...]

Ingrediënten 1 zak aardappels (Kilotje iets kruimig) 800 g prei 6 zongedroogde tomaten 50 g vloeibare margarine 4 steaks du boeuf 50 g geraspte belegen[...]