Vlees zonder bonenkruid mais

voor 2 personen 1 kipfilet 200 g geroosterd brood 50g geraspte parmezaanse kaas blaadjes van 6 takjes tijm. blaadjes van 2 takjes rozemarijn 2 el peterselie,[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr varkensgehakt 400 gr rundergehakt 1 plakje gerookt spek, fijngehakt 2 kruidnagels knoflook, geperst handvol ijsbergsla of[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 (van elk ong. 110 gr) haaskarbonades 30 gr bloem 1 theelepel zout 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper 1 ei, losgeklopt 2[...]

Goedenavond! Vanavond was ik van plan iets heel lekkers te maken wat mijn vader thuis wel eens maakte: kip met een korstje. 'T was alleen de eerste keer dat ik[...]

De hamburger is niet meer wat het geweest is. Aan de ene kant van het hamburgerspectrum zit McDonalds’ kale Happy Meal-burgertje (zielig), en aan de[...]

Chicken Parmesan (Kip Parmezaan) Je hebt van Kip Parmezaan 2 versies... In 1ste versie paneer je de kipfilet in broodkruim gemengd met parmezaanse kaas, en bak[...]

Met gehaktballen kan je alle kanten op. De oerklassieker bij mij thuis was Duits, met brood geweekt in melk, een ei, zout, nootmuskaat, peterselie en[...]

voor 4 personen 30 - 40 gehaktballetjes "Kottbullar" 250 g rundergehakt 250 g varkensgehakt 1 ei 2-3 dl room en water (of melk en water) 2 1/2 eetlepel[...]

voor 6 personen 1 panklare baby kalkoen van circa 2,5 kg -zout en zwarte peper en piment DE VULLING: -150 g witte brood -1/4 liter melk -3 hardgekookte eieren[...]

voor 4 personen Voor het gehakt: - 500 gram rundergehakt - 1 ui - 4 tenen knoflook - 3 eetlepels verse peterselie - 3 eetlepels verse selderij - tijm -[...]

voor 2 personen Tagliatelle Kipfilet (3 stuks) Pakje Boursin (groot) melk boter peper en zout groene pesto knoflook ui Bereidingswijze Zet een pan water op en[...]

Gewoon lekkere bollen! Voor 12 stuks: 277 gram water 2 t.l. droge gist 50 gram plantaardige olie 38 gram kristalsuiker 1/4 t.l. moutpoeder 500 gram tarwebloem[...]

Soms zijn er drukke dagen dat ik niet genoeg tijd heb om uitgebreid in de keuken te staan. Voor zulke momenten heb ik ook een paar reddingsrecepten. Kant - en[...]

voor 4 personen Voor het gehakt: - 500 gram rundergehakt - 1 ui - 4 tenen knoflook - 3 eetlepels verse peterselie - 3 eetlepels verse selderij - tijm -[...]

voor 4 personen 30 - 40 gehaktballetjes "Kottbullar" 250 g rundergehakt 250 g varkensgehakt 1 ei 2-3 dl room en water (of melk en water) 2 1/2 eetlepel[...]

Gewoon lekkere bollen! Voor 12 stuks: 277 gram water 2 t.l. droge gist 50 gram plantaardige olie 38 gram kristalsuiker 1/4 t.l. moutpoeder 500 gram tarwebloem[...]