Vlees zonder cayenne komijn

Alweer een heerlijk en makkelijk kipgerecht. De stukjes kipfilet worden eerst 'gemarineerd' in een losgeklopt eiwit met soyasaus, witte wijn en maizena. Door[...]

Ingrediënten: - arachide olie of een andere neutrale olie - 2 grote uien, ca. 750 g, grof gehakt. - 1 tl gemberpoeder - 1 tl kaneel - 6 stukken kip - zout en[...]

1 stukje van 2 cm gember wortel, geschild en gesnipperd 1 teen knoflook 1 theelepel sambal oelek 2 eetl honing 2 eetl sojasaus 3 eetl sherry 1 eetl citroensap[...]

voor 4 personen Gemarineerde speklappen 2 eetl ketjap manis 1 eetl gembersiroop 1 eetl honing 4 speklappen Olijfolie voor de speklappen 2 eetl meel Rijst en[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 varkensfiletlapjes 350 gr verse gemberwortel, geschild en geraspt 4 teentjes knoflook, geschild en geraspt 4 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 8 1/2 theelepel gemalen kaneel 1/2 theelepel gemalen gember 1 kg blokjes lamsvlees 1 liter groentebouillon 1 sinaasappel, alleen[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 eetlepels droge sherry 2 plakjes verse gember 1 eetlepel oestersaus 1/2 theelepel chinese vijf kuidenpoeder 4 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 6 800 gr kipfilets, in blokjes 1 el citroensap 1 el chilipoeder zout naar smaak Voor de marinade 200 gr yoghurt zout naar smaak 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 eetl plantaardige olie 6 karbonades (zonder bot) of varkensfilets 3 eetl honing 100ml water 4 eetl sojasaus 1 kleine ui,[...]

Ingrediënten Porties : 16 250ml abrikozen sap 250g abrikozenjam of -gelei 2 eetlepels gemalen verse gemberwortel 1 eetlepel honing 175g ongezouten boter,[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetlepels ketjap 2 dessertlepels sesamolie 2 eetlepels honing 3 plakjes verse gember 2 teentjes knoflook, geperst 4 kipfilets[...]

Ingrediënten 4 eendenborstfilets 2 eetlepels Dijon mosterd 150 ml droge witte wijn 2 eetlepels witte-wijnazijn 4 kruidnagels 1 kaneelstokje 2 cm verse[...]

Ingrediënten voor 2 pers: 1 eendenborstfilet 1/2 thelepel geraspte gember of gemberpoeder mespuntje kruidnagelpoeder zout en peper Optioneel voor het[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. sesamolie 1 eetl. citroensap 25 g verse gemberwortel, geschild en fijngesneden 3 eetl. munt, fijngesneden 350 g magere[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 g mager rundvlees, bijvoorbeeld van de lende 3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 tl fijne suiker 2 tl sojasaus 1½ el[...]

Recept uit de Foodies februari 2010. De saus was niet zo plakkerig als ik verwacht had, maar het was zeker bijzonder smakelijk. 1 stukje verse gember, 4[...]