Vlees zonder citroengras

voor 4 personen Circa 600 gram vlees in dunne reepjes, naar keuze van varkens-, kalkoen- of kalfsvlees 1-2 el tarwemeel/bloem 250 gram (grot)champignons, in[...]

voor 4 personen 4 dungesneden (kalfs) schnitzels - 250 gram kleine champignons - 2 eetl citroensap - 4 eetl bloem - 3 eetl boter om te bakken - zout - witte[...]

De nieuwste Delicious heeft als thema Bistronomie. De bistrokeuken vindt zijn oorsprong in Frankrijk en met name in Parijs. Laten wij daar nou binnenkort een[...]

Dit is eigenlijk een nietszeggende foto: aardappelpuree met iets eronder. Of eigenlijk: erdoor. De aardappelpuree had namelijk het grootste gedeelte van de[...]

Ingrediënten 1 schaaltje kastanjechampignons (250 g) 1 zure appel (bijv. goudreinet) 1 prei (in ringen) 4 tenen knoflook (in plakjes) 4 takjes tijm 2[...]

In december had ik niet veel nieuwe stof tot bloggen, dus op een avond belande ik op Pintrest en vond een interessant recept, wat ik vervolgens weer aanpaste[...]

voor 4 personen 50 gr (room)boter 500 gr kogelbiefstuk (in smalle reepjes) 2 sjalotjes (in ringetjes) 250 gr champignons (in dunne plakjes gesneden) 1 dl[...]

voor 4 personen 1 pond gyros vlees 1 pakje sausbinder b.v. rundvlees 1 pakje steaksaus (b.v. chilisaus uit fles) 1 doosje champignons 1 pakje[...]

50 gr boter; 1 ui, gepeld en klein gesneden; 150 gr champignons, in plakjes gesneden; 2 zure augurken, fijngehakt; 1 el tomatenpuree; 1 tl suiker,; 1 tl[...]

voor 4 personen 1 verse kalkoen van ongeveer 2 kilogram, zout, peper, 100 gram boter, 100 gr ontbijtspek, haakkatoe. Gehakt-champignonvulling 100 gram[...]

voor 4 personen 1 pond gyros vlees 1 pakje sausbinder b.v. rundvlees 1 pakje steaksaus (b.v. chilisaus uit fles) 1 doosje champignons 1 pakje[...]