Vlees zonder wasabi cognac

Ingrediënten 1 citroen 6 eetlepels olijfolie 2 uien (grofgesnipperd) 2 teentjes knoflook (geperst) 2 theelepels kaneelpoeder 2 theelepels paprikapoeder[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 stukken ossenhaas, circa 150 g per stuk, zonder vet ¼ tl extra vergine olijfolie 250 g radijsjes, in dunne plakjes 3[...]

voor 2 personen Voor de marinade: - 2 eetlepels sojasaus - 1 eetlepel limoensap - 1 teentje knoflook geperst Voor de dressing: - 4 eetlepels sojasaus - 2[...]

Als het om dromen, idealen of verlangens gaat, heb ik een rijk arsenaal aan fantasiebeelden voorhanden. Als ik een vleesloze maaltijd moet verzinnen, blijkt de[...]

Een erg lekker en simpel gerecht met heel veel groente. In dit recept is voor de bruchetta géén geroosterd brood gebruikt, maar beschuit. Ik heb gekozen voor[...]

Ingrediënten voor 4 personen; 4 hamburgers rode paprika avocado geitenkaas rucola salade 4 meergranen broodjes knoflook mayonaise Griekse yoghurt Provencaalse[...]

Om in de Vega quinoa sfeer te blijven een recept van mijn zelfgemaakte quinoa burger. Het recept is geïnspireerd om de quinoa burger van restaurant Ons in[...]

Kip Fajitas met Geitenkaas en Honing en Mango Ingredienten: 6 mini tortilla’s 1 zakje Santa Maria Fajita Seasoning Mix 500 gram kipfilet 2 eetlepel olie[...]

Als het om dromen, idealen of verlangens gaat, heb ik een rijk arsenaal aan fantasiebeelden voorhanden. Als ik een vleesloze maaltijd moet verzinnen, blijkt de[...]

Ingrediënten 2 uien 4 tenen knoflook 2 rode paprika's 500 g champignons 1.2 kg magere runderlappen 75 g roomboter 2 el paprikapoeder 1[...]

Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 2 uien (gesnipperd) 300 g rijst 1 theelepel paprikapoeder 3 rode paprika's (in grove stukken) 1/2 zak rucola (sla, a[...]

Ingrediënten 2 x 2 stuks kippenbouten 2 el olijfolie 1 tl paprikapoeder 2 uien (in ringen) 2 tenen knoflook (in plakjes) 1/2 chorizo ((Spaanse worst, a[...]

Ingrediënten 500 g rundergehakt 1 ei 4 el paneermeel 2 tl pizzakruiden 1 teentje knoflook (fijngehakt) 8 bolletjes mini-mozzarella 2 el olie 1 pot[...]

Ingrediënten ½ ei 250 g extra mager rundergehakt 1 el paneermeel 4 grote shoarmabroodjes 1 rode paprika 75 g rucola (zakje) 190 g tzatziki (bakje)[...]

Hoi allemaal! Het is bijna Kerst! Wiehoe! De beste tijd van het jaar want je mag de hele dag bezig zijn met eten, eten en nog eens eten. En daar hou ik van. En[...]

Het is weer zaterdag... Geen betere dag voor een healthy 'cheat'. Wie lust er nou geen pizza op zaterdagavond?! Vaak worden ze gegeten in de vroege uurtjes na[...]