Vlees zonder bacon mozzarella

Heerlijke ovenschotel, makkelijk te maken en lekker knapperig door de maïs. Ingrediënten voor 4 personen: 600 gram kruimige aardappelen 200 ml melk 400 gram[...]

Als het om dromen, idealen of verlangens gaat, heb ik een rijk arsenaal aan fantasiebeelden voorhanden. Als ik een vleesloze maaltijd moet verzinnen, blijkt de[...]

Een lekker recept uit Gizi's keukenmagic. Ik heb wel veel minder koriander gebruikt dan in het recept staat, 200 gram leek me nogal veel! De saus is zo lekker,[...]

voor 4 personen 2 STUKKEN KIPFILET 1 GROTE UI 1 RODE PAPRIKA 1 BLIKJE MAIS 1 BLIKJE BRUINE BONEN 250 GR SPERCIEBONEN CAJUN KRUIDEN 2 TEENTJES KNOFLOOK[...]

voor 4 personen 2 STUKKEN KIPFILET 1 GROTE UI 1 RODE PAPRIKA 1 BLIKJE MAIS 1 BLIKJE BRUINE BONEN 250 GR SPERCIEBONEN CAJUN KRUIDEN 2 TEENTJES KNOFLOOK[...]

voor 6 personen 700 gr. Runder poulet of stoofvlees 2 Eetl. sla of kook olie Snufje peper, knoflook (poeder of vers) 2 geraspte wortels (medium) 2 gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 ui 1 teentje knoflook 1,5 cm gember (optioneel) 1 rode paprika 1 bakje champignons 1 grote stronk broccoli 2 eetlepels vet[...]

Ingrediënten Opbrengst : 4 -6 personen 450 gr runderstoofvlees, in blokjes 3 eetlepels bloem 3 eetlepels boter 1 theelepel zout snufje versgemalen zwarte[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 eetlepels olijfolie 3 tenen knoflook, fijngehakt 4 (225 gram) karbonades snufje zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 40[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 tenen knoflook, fijngesneden 2 theel. chilipoeder ¼ theel. zout 3 eetl. versgeperst limoensap 2 eetl. plantaardige olie 700 g[...]

voor 3 personen 250 gr Runder gehakt ½ ui, fijn gesneden 1 tl tomaten- puree ½ tl gemalen komijn 1 tl zout Salsa 2 el mais 2 tomaten, in blokjes[...]

Schnitzels, wie is er niet dol op? Hier in huis de mannelijke bewoners (en dat is het merendeel) in ieder geval wel! Zelf vind ik het ook heus wel lekker, maar[...]

Naast mijn enorme kookboekenverzameling is het internet een fijne inspiratiebron voor nieuwe recepten. Een tijdje geleden ontdekte ik het blog van een[...]

voor 6 personen 8 peperkorrels; 3 kruidnagels; 1 tl kaneel; 1 el sesamzaadjes; 30 gr ongezouten pinda′s; 2 el rozijnen; 3 chillies (Silvo); 2 kleine[...]

Ik wou al een tijdje iets maken met polenta. Ik kwam het ingredient tegen in kookboeken en ik zag de chefs ermee in de weer op tv. En ik werd nieuwsgierig. Het[...]