Vlees zonder grapefruit

Ingrediënten Porties : 2 300 gr (half-om-half) gehakt 1/2 ui, versnipperd 1 theelepel Worcestersaus 1/4 ei, losgeklopt 1 teentje knoflook, uitgeperst[...]

Ingrediënten Porties : 4 1.2 kilo gehakt van hertenvlees 150 gram varkensworstvlees (snij een varkensworst of saucijs open) 2 eetlepels barbecuesaus[...]

Ingrediënten voor twee personen: - 100 g chorizo in plakjes (vleeswaren) - 1 rijpe avocado - sap van een halve citroen of limoen - snufje gemalen komijn - 2[...]

Ingrediënten 4 kipfilets (horizontaal gehalveerd) 2 tl gedroogde tijm 6 el olijfolie 1 citroen (schoongeboend) 1 avocado (in blokjes) 2 tomaten (in[...]

Ingrediënten 2 pakken witte bollen 1 schaal hamburgers (a 8 stuks) 2 avocado's 2 stuks ijsbergsla (a 200 g) 1 potje salsasaus (mild (300 g)) 4 el[...]

Ingrediënten 300 g scharrelkipdijfilet 3 tl harissa 3 el koolzaadolie 2 tl gemalen venkelzaad 1 mango 1 sjalot 1 limoen (schoongeboend) 120 g gele[...]

Deze Mexicaanse tinga de pollo is makkelijk te maken en heel anders dan de bekende tortilla's met gehakt. Het 'shredden', het uit elkaar rafelen van de kip met[...]

Gisteren had ik zo'n chaotische dag dat zelfs het koken er bij inschoot. En dat gebeurt me echt bijna nooit, zelfs als ik het heel druk heb maak ik nog tijd[...]

Kip Tostado met Zwarte Bonen Quacamole en Salsa Fresca Tostada is een Spaans woord voor getoast. Meestal is dat een plat of komvormig tortilla wat is[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. korianderzaad 2 theel. komijnzaad 2 theel. zwarte peperkorrels 2 tenen knoflook, geperst 2 theel. gedroogde oregano 4[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 el olijfolie, extra vergine 2 teentjes knoflook, zeer fijn gesneden 300 g kipfilet, in reepjes gesneden 2 el honing 1 el[...]

voor 4 personen 500 gr.rosbief a la minute = 2 trostomaten = 1/2 groene paprika = 1/2 rode paprika = 1/2 rode peper = 1 avocado = 1/2 limoen = 1 el witte[...]

voor 4 personen Guacamole: 1 middelgrote,rijpe avocado,1 kleine rijpe tomaat,ontveld en fijngesneden,1 teentje knoflook,uitgeperst,1/2 kleine[...]

voor 4 personen Guacamole: 1 middelgrote,rijpe avocado 1 kleine,rijpe tomaat,ontveld en fijngesneden 1 teentje knoflook,uitgeperst 1 el citroensap 1 el[...]

voor 4 personen Voor de guacamole: 1 middelgrote, rijpe avocado 1 kleine, rijpe tomaat, ontveld en fijngesneden 1 teentje knoflook, uitgeperst 1/2 kleine ui,[...]