Vlees zonder forel

Ingrediënten Porties : 4 500g kipfilet, ontveld, ontbot - in blokjes 2 eetl plantaardige olie 1/2 groene paprika, gesneden 1/2 rode paprika, gesneden 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 ml sojasaus 8 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetlepel fijngehakte verse gember 2 eetlepels hete pepersaus 1 kg kippendijen,[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 eetl. sojasaus 2 theel. bruine basterdsuiker 450 g kogelbiefstuk, dwars in plakjes van 3 mm dik 1 kleine broccoli, in roosjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 eetl. droge sherry of rijstwijn 2 eetl. sojasaus 1 theel. Oosterse sesamolie 1 theel. gele basterdsuiker ¼ theel. zwarte peper[...]

Ingrediënten Porties : 6 120 ml sojasaus 120 ml droge sherry 2 eetlepels uitgeperste knoflook 2 eetlepels bruine basterdsuiker 1 theelepel gemberpoeder 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 - 6 Kip marinade 1/2 eetlepel suiker 1 theelepel zout 1/2 eetlepel lichte sojasaus of 1 eetlepel donkere sojasaus 1-2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 kilo varkenrsribjes. 1 rode peper gehalveerd en in reepjes gesneden (mag ook sambal zijn) 250 ml oestersaus flinke scheut[...]

voor 3 personen Hele kip 1 flesje Iki beer ginger 50 ml sojasaus 1 limoen 2 eetlepels lichte basterdsuiker 2 eetlepels fijngehakte gember 2 eetlepels[...]

voor 4 personen 500 gr. Kipfilet, in handzame blokjes gesneden 1 Groene ui, niet al te groot, in fijne ringen gesneden 1 Groene Ui in stukjes 1 Rode Zoete[...]

Dit gerecht heb ik al een paar keer gemaakt en het valt iedere keer weer in de smaak bij mijn tafelgenoten. Het klaarmaken is een fluitje van een cent, het[...]

Soms heb ik meer in huis dan ik denk. Zo hoefde ik voor onderstaand kipgerecht alleen maar kip, groene asperges en bosuitjes in huis te halen om het te maken.[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 gr varkenshaas of varkenslappen, in reepjes van 5-7 cm gesneden 2 - 3 eetlepels olie om mee te roerbakken 2-3 eetlepels[...]

voor 4 personen 400 gram kipfilet, 1 rood Spaans pepertje of 1 el chilisaus, 2 el sojasaus, 1 el oestersaus, 1 el azijn, 2 tl bruine basterdsuiker, 1 of 2[...]