Vlees zonder witlof

Dit heb je nodig: Voor 5 personen: 1 flinke lamsbout; 3 eetlepels mosterd; 2 eetlepels honing; 2 grote fijngehakte uien; 2 geschrapte en in plakjes gesneden[...]

voor 4 personen 4 schnitzels - 1 wijnglas witte wijn of sherry (in plaats hiervan kan eventueel ook bouillon worden gebruikt)- 1 eetlepel zonnebloemolie -[...]

Een bonenburger is wel leuk maar je moet het goed gepland hebben. Bonen weken, bonen koken,... het duurt lang (of bonen uit blik gebruiken maar die heb ik[...]

voor 4 personen Varkensribben: 1,5 kg platte varkensribben 5 eetlepels ketjap manis 2 eetlepels gembersiroop 1 eetlepel zoete chillisaus 3 geperste tenen[...]

voor 4 personen Een konijn in stukken gesneden Een pot bessen-of kriekenconfituur 2 Eetlpels mosterd , boter of bakmargarine 3 Koffielepels Carbonadekruiden[...]

voor 8 personen 2 kg spareribs (in twee stukken van 1 Kg), 1 eetlepel gedroogde ui of sjalot), 1 eetlepel knoflookpoeder, 3 eetlepels paprikapoeder, 1[...]

voor 4 personen 500 gr magere runderstooflappen in kubusjes van 2 x 2 cm 1 grote ui of 2 kleine uien in stukjes 1 koffielepel mosterd een scheutje azijn 2[...]

voor 4 personen Varkensribben: 1,5 kg platte varkensribben 5 eetlepels ketjap manis 2 eetlepels gembersiroop 1 eetlepel zoete chillisaus 3 geperste tenen[...]

voor 4 personen 500 gr magere runderstooflappen in kubusjes van 2 x 2 cm 1 grote ui of 2 kleine uien in stukjes 1 koffielepel mosterd een scheutje azijn 2[...]

voor 4 personen Een konijn in stukken gesneden Een pot bessen-of kriekenconfituur 2 Eetlpels mosterd , boter of bakmargarine 3 Koffielepels Carbonadekruiden[...]

Gehaktballen in chillisaus 1 Rode ui, fijngesneden 500 gr. Half-om-half gehakt 1 theelepel Dijon mosterd 1 theelepel Oregano 1 theelepel komijnzaadpoeder 1[...]