Vlees met whiskey

voor 2 personen *300 gram biefstuk in kleine blokjes gesneden (2x2 cm) *2 grote uien * doosje champignons *1 teen geperste knoflook *tipje sambal *beetje[...]

voor 4 personen 50 gr (room)boter 500 gr kogelbiefstuk (in smalle reepjes) 2 sjalotjes (in ringetjes) 250 gr champignons (in dunne plakjes gesneden) 1 dl[...]

voor 4 personen 4 kipfilets zout en peper 4 sjalotjes 60 gr. boter 1 borrelglas whiskey 3 eetl. room 1 dl. bouillon Hulpmiddelen Metalen sauslepel,[...]

voor 8 personen 400 g varkensvlees (bv ontbeende halskarbonades), 2-4 el vloeibare honing. voor de marinade: 2 el Beansauce, 2 el Hoisinsaus, 1 tl fijngehakte[...]