Vlees zonder hamburger

Voor ongeveer 4 personen. Los 100 gram santen op in een halve liter heet water. Snij 5 ons kipfilet in stukjes en roerbak ze 5 minuten in olie. Neem ze daarna[...]

2 gegrilde kipfilets 4 stengels bleekselderij 4 lenteuitjes 50 gram walnoten, grof gehakt 200 gram pitloze blauwe druiven enkele blaadjes sla (krulsla) Snij[...]

Nodig: * 400 gram gehakt * zout en peper * 4 eetlepels gekookte koude rijst * een ei * 3 eetlepels olie * 4 tenen knoflook (fijngesneden) * 1 ui[...]

Nodig: * Kip, poten, stukken, wat je wil * Olie * Knoflook * Uien * Chicken marinade * Ketjap * Gember (vers) * Suiker Werkwijze: De kip 1 dag van tevoren in[...]

4 personen: Nodig: * Veel shoarmabroodjes * Pond rundergehakt * Grote ui * IJsbergsla * Rode paprika 1 of 2 * Knoflooksaus (liefst zelfgemaakt) *[...]

En deze had u nog van mij te goed na het recept voor Indonesische sperziebonen met tempeh uit het vorige blog. Indonesische kip in ketjapsaus recept als[...]

voor 2 personen: 6 bladeren chinese kool 1 vleestomaat 300 g biefstuk 1 zakje AH excellent teriyaki woksaus (lekker, beetje zoetig) 1 teentje knoflook 1 rode[...]

De favoriete maaltijd van mijn dochter: Nodig voor 4 personen: * shoarmabroodjes (veel!) * shoarmakruiden * ijsbergsla, dun gesneden * 2x ui, fijngesneden * 1[...]