Vlees zonder knoflook

Ingrediënten Porties : 4 450g biefstuk, in reepjes 125ml verse limoensap 1/2 eetlepel gemalen zwarte peper 1 eetlepel verse koriander, fijngesneden 2[...]

voor 2 personen 2 dunne rosbieflapjes of bieflapjes van elk plm. 125 gram 2 middelgrote uien peper, zout paprikapoeder 2 eetlepels zonnebloemolie om te bakken[...]

Ingrediënten: ½ kg gehaktballetjes* (shortcut: een zak Ikea balletjes) ½ kg zoete aardappelen (bataat) 1 kg tomaten of een groot blik tomaten en een[...]

Lomo saltado uit Peru Moestuin. Alle hedendaagse kookboeken gaan uit van de seizoenen en zelfs van de eigen moestuin. Zonder moestuin lijk je bijna niet meer[...]

Hello there! Vanavond had ik zin in humus met rauwe groentes, aioli met stokbrood en hamburgers. Dus toen ging ik dat alles maar klaarmaken :) Nodig voor 2[...]

voor 4 personen 3 el olijfolie 3 rode uien, in ringen 2 el balsamicoazijn 300 g kogelbiefstuk 100 g ricotta 1 el mierikswortel 1 tl gedroogde dille 1 wit[...]

voor 2 personen BENODIGDHEDEN 200 gram ossenhaas 1 scheutje druivenpitolie 75 gram champignons 1 klontje boter 65 gram ui 150 ml kalfsjus 120 ml zure room 15[...]

voor 4 personen 3 el olijfolie 3 rode uien, in ringen 2 el balsamicoazijn 300 g kogelbiefstuk 100 g ricotta 1 el mierikswortel 1 tl gedroogde dille 1 wit[...]

voor 4 personen 3 el olijfolie 3 rode uien, in ringen 2 el balsamicoazijn 300 g kogelbiefstuk 100 g ricotta 1 el mierikswortel 1 tl gedroogde dille 1 wit[...]

voor 4 personen 500 gr. runderpoulet of in stukken gesneden sucadelappen 250 gr. uien in ringen gesneden 1,5 eetl. tarwebloem 50 gr. boter 1 rode paprika en 1[...]

voor 2 personen - 2 biefstukken - 100 gr spekblokjes - 1/2 rode paprika - 1/2 ui - 1 appel ( goud reinette ) - 2 el bosvruchtenjam - 50 ml kookroom -[...]

voor 4 personen 500 gram biefstuk in reepjes - (ik heb biefstukpuntjes gebruikt, verkrijgbaar bij AH en heerlijk zacht!)- 3 eetlepels olie - zout - peper - 1[...]

voor 2 personen BENODIGDHEDEN 200 gram ossenhaas 1 scheutje druivenpitolie 75 gram champignons 1 klontje boter 65 gram ui 150 ml kalfsjus 120 ml zure room 15[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kleine komkommer, fijngesneden 1 grote tomaat, ontveld en fijngesneden 1 kleine rode ui, fijngesneden ½ gele paprika,[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 stukken ossenhaas, circa 150 g per stuk, zonder vet ¼ tl extra vergine olijfolie 250 g radijsjes, in dunne plakjes 3[...]

voor 2 personen 2 dunne rosbieflapjes of bieflapjes van elk plm. 125 gram 2 middelgrote uien peper, zout paprikapoeder 2 eetlepels zonnebloemolie om te bakken[...]

Ingrediënten 2 biefstukken 100 g sperziebonen zout 1 kleine rode paprika 3 bosuitjes 1 limoen 3 eetlepels olie 1 eetlepel Thaise rode currypasta (pot) 2[...]

Als we jarig waren mochten we vroeger uitkiezen wat we wilden eten. Ik herinner me dat ik meestal voor paprika's gevuld met gehakt koos. Mijn zus koos vaak[...]