Vlees zonder gruy

voor 6 personen 2dl olijfolie 1 rode ui, fijngehakt 100gr pijnboompitten, geroosterd 3 tenen knoflook, geperst 40gr platte peterselie Handje blaadjes[...]

Is het huis schoonmaken leuk? Op vrijdag starten we meestal met het schoonmaken van ons huis. De kranten berichten deze week over de mening van de Nederlandse[...]

Ik had venkel en meestal eten we dat met vis, maar ik hoor altijd dat varken en venkel ook heerlijk zijn en ja dat klopt. Varkenshaas met venkel en pasta 1[...]

Het eerste recept dat ik heb klaargemaakt uit het kookboek 'Smaakvol en gezond koken met al je zintuigen' is een blijvertje: De Iberische kip! Manlief houdt[...]

Een gemakkelijke en lekkere vrijdagavondmaaltijd. De geroosterde groentjes waren deze keer 2 aardappels,2 rapen en 1 koolrabi. En voor erbij maakte ik deze[...]

Ingrediënten 4 varkensfiletlapjes 2 el bloem 50 g boter 2 tenen knoflook (fijngesneden) 125 ml droge witte wijn 100 ml runderbouillon (van tablet) 1[...]

Ingrediënten 500 g bloem (+ evt. beetje extra) 1 zakje gedroogde gist (7 g) 1 blikje maïskorrels ((198 g), uitgelekt) 2 el paprikapoeder 1 ei[...]

Ingrediënten 400 g rundergehakt 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 ei (losgeklopt) 1 tl Italiaanse keukenkruiden 12 groene olijven (amandel (potje 280 g))[...]

Ingrediënten 1 pak verse pasta tagliolini bicolore 300 g kipfiletreepjes 5 el olijfolie 4 tenen knoflook (in dunne plakjes) 1 rode peper (in dunne[...]

Ingrediënten 1 rode peper (zaden en zaadlijsten verwijderd) 3 tenen knoflook (fijngehakt) 2 eetlepels gedroogde oregano 4 eetlepels olijfolie extra[...]

Het eerste recept dat ik heb klaargemaakt uit het kookboek 'Smaakvol en gezond koken met al je zintuigen' is een blijvertje: De Iberische kip! Manlief houdt[...]

Tomatensaus met venkelzaad. Roergebakken spinazie met knoflook. Gehaktballetjes van bijvoorbeeld kipgehakt. Alles in één pan. Maak holletjes en doe er een ei[...]

Vorige week waren we op vakantie in Zuid-Engeland en ik kon het natuurlijk niet laten om een kooktijdschrift op de kop te tikken. Op de voorkant van GoodFood[...]

We hebben weer kip van ons kippenboertje. Hij koopt de kuikens en laat deze heel rustig opgroeien in een klein natuurgebiedje. Het is niet biologisch maar voor[...]

Dit keer benoemen we een gerecht met kip, venkel en tomatensaus. Dit recept is erg lekker om te eten in combinatie met rijst of pasta. Het recept voor kip en[...]

Ingrediënten Porties : 4 10-12 varkensworstjes met kruiden van goede kwaliteit 1 theelepel venkelzaad, gemalen in een vijzel peper en zout olijfolie[...]