Vlees zonder aardappel rode ui

Varkensfilet met mosterdsaus - Lonza alla senape De oudtestamentische spijswet ' Gij moogt geen bokje koken in de melk zijner moeder' had me er tot nu toe van[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels (30 ml) ketjap of sojasaus 1 eetlepel maizena 1 eetlepel water 500 g varkensfilet, in blokjes gesneden het sap van 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 Marinade 1/2 eetlepel suiker 1 theelepel zout 1/2 eetlepel lichte sojasaus of 1 eetlepel donkere sojasaus 1-2 eetlepels maïzena,[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 rollade 2 kilo doorregen varkensvlees (of varkensfilet) zout peper 1 grote ui 3 teentjes knoflook 100 gr boter 300 gr[...]

Recept uit de Delicious van maart 2012 Heerlijk vlees met donker bier, bleekselderij, knoflook, wortel, sjalotjes, bacon. Het wordt in de oven op 150 graden[...]

Weet je wat ik nu zo leuk vind aan Facebook ? Daar ontstaat echt een soort van puur en lekker leven familie, heel gezellig. Iedereen liked, deelt en vraagt er[...]

Ossobuco 750 gr Kalfslappen, in blokjes gesneden 100 gr Bleekselderij, klein gesneden 100 gr Wortel, klein gesneden 100 gr Ui, klein gesneden 200 gr Boter 800[...]

Ingrediënten 1 schaaltje hamlappen (ca. 350 g) 1 ui 2 teentjes knoflook 1 zakje verse koriander (15 g) 2 eetlepels (zonnebloem)olie 1 pot korma saus (400[...]

Ingrediënten 250 g varkenshaas 1 el gedroogde salie 80 g parmaham (pakje) 5 el olijfolie zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om[...]

Ingrediënten 6 el olijfolie 1 schaal kastanjechampignons ((250 g), in plakjes) 1 tl tijm 2 varkenshaasjes 100 g ontbijtspek 4 plakjes roomboter[...]

Dikke is zelf omnivoor in de ruimste zin van het woord en altijd benieuwd naar nog onbekende smaken. Binnen ons gezin Sigi wordt deze nieuwsgierigheid niet[...]

Een favoriet bij grote banketten en in het restaurant van Delia Smith in Engeland. Het is lekker en makkelijk vooruit te maken. Kipfilets met vel en bot liggen[...]

Dikke is zelf omnivoor in de ruimste zin van het woord en altijd benieuwd naar nog onbekende smaken. Binnen ons gezin Sigi wordt deze nieuwsgierigheid niet[...]

Ossobuco 750 gr Kalfslappen, in blokjes gesneden 100 gr Bleekselderij, klein gesneden 100 gr Wortel, klein gesneden 100 gr Ui, klein gesneden 200 gr Boter 800[...]

Weet je wat ik nu zo leuk vind aan Facebook ? Daar ontstaat echt een soort van puur en lekker leven familie, heel gezellig. Iedereen liked, deelt en vraagt er[...]

Ik moet na de vakantie nog steeds in het ritme komen om nieuwe recepten op het blog te zetten. Maar de afgelopen Paasdagen waren natuurlijk een uitgelezen[...]