Vlees zonder worcestersaus

Ingrediënten 250 g pandanrijst 2 aardappelen (vastkokend) 3 el rijstolie (fles 500 ml) 300 g biefstuk (in blokjes van 1.5 cm) 3 cm verse gember ((zakje[...]

Ingrediënten Porties : 4 1/2 theelepel kerriepoeder 1/2 theelepel gemalen chilipepers 1/2 theelepel zout 1/4 theelepel gemberpoeder 1/4 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 8 1/2 theelepel gemalen kaneel 1/2 theelepel gemalen gember 1 kg blokjes lamsvlees 1 liter groentebouillon 1 sinaasappel, alleen[...]

We kennen natuurlijk allemaal wel 'de bal gehakt' en dan natuurlijk vooral die van je moeder vroeger thuis. Bij ons thuis waren het platte ballen met een[...]

Wat een weer deze week, storm en regen. Nou ja regen.... Er zou heel veel water vallen maar bijna alle buien gingen bij ons langs. Jammer want er is[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el olijfolie 1 kaneelstokje 1 hele kardemompeul 1/2 steranijs peul 3 kruidnagels 2 tl fijngehakte verse kerrieblaadjes 1 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 Curry pasta 1/2 eetlepel koriander zaden 1/2 eetlepel komijnzaad 1/2 theelepel kardemom zaden (niet de peul) 1/2 theelepel[...]