Vlees met laurier

Ingrediënten Porties : 8 575 gr basmatirijst of witte rijst 4 eetlepels ghee (geklaarde Indiase boter) 20 hele kruidnagels 9 hele kardemompeulen 5[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 eetlepels olie 1 rode ui (dun gesneden) zout naar smaak 1 laurierblad 3 eetlepels water, apart te verwerken 1 eetlepel kurkuma[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 theelepels plantaardige olie 1 ui, gesnipperd 225 gram kipfilet, in blokjes 1 theelepel tomatenpuree 1 kaneelstokje 2,5 cm[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 uien 7 eetlepels olijfolie, apart te verwerken 1 hele kip, in stukken 1 theelepel gemalen kurkuma 1 theelepel gemalen komijn 1[...]

Ingrediënten Porties: 6 2 eetlepels plantaardige olie 5 kardemompeulen 8 hele kruidnagels 3 laurierbladeren 1 theelepel mosterdzaadjes 3 uien, gesnipperd[...]

Een paar dagen geleden ontdekte ik een fantastisch Iraaks blog met onder andere een al net zo fantastisch recept voor kip met rode rijst . Dat moest ik[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 eetlepel olie 2 kipfilets, in blokjes 1 ui, gesneden 1 groene paprika, zaadjes verwijderd en in plakjes gesneden 1 rode peper,[...]

voor 4 personen * 1 kip of enkele poten voor de marinade: * naar behoefte olie * naar behoefte azijn,wijn,citroen of limoensap * naar smaak verse gehakte[...]

500 gr kipfilet 1 gesnipperde ui 3 el olie 1 stokje kaneel 1 a 2 laurierblaadjes 6 kruidnagels 1 tl kardemompoeder 2 el gembersiroop 4 tenen knoflook (geraspt[...]

voor 4 personen 1 gesnipperde ui* 3 el olie* 1 kaneelstokje* 1 laurierblaadje* 6 kruidnagels* 6 groene karadamons* 2,5 cm gesnilde en in plakjes gesneden[...]

voor 4 personen * 1 kip of enkele poten voor de marinade: * naar behoefte olie * naar behoefte azijn,wijn,citroen of limoensap * naar smaak verse gehakte[...]