Vlees met azijn

Eendenborst met Ananas Ingredienten: 800 gram dikke eendenborstfilets 1/2 verse ananas 5 eetlepels vloeibare honing 10 cl sinaasappelsap 1 dl ciderazijn 1[...]

voor 2 personen 2 wild zwijn medaillons (Sligro) 2 el witte suiker 1 steranijs 1 kruidnagel 1 klein stukje gember, in plakjes 1/2 kaneelstok 1/2 zoethout,[...]

voor 4 personen Olie 1/2 ui Kip 2 filets ½ stuk AH tofu naturel 2 teentjes knoflook ½ theelepel nootmuskaat 3 cm verse gember 1 theelepel laos[...]

voor 4 personen Olie 1/2 ui Kip 2 filets ½ stuk AH tofu naturel 2 teentjes knoflook ½ theelepel nootmuskaat 3 cm verse gember 1 theelepel laos[...]

voor 4 personen - 500 g rundergehakt - 1 grote ui - 2 teentjes knoflook - 1/2 theel. zout - 1 eetl. abrikozenjam - handjevol rozijnen - 1 eetl. azijn of[...]

voor 4 personen 500 gram kipkluifjes, ongemarineerd 1 grote ui gesneden ketjap manis scheutje azijn Wat kaneel, gemalen steranijs en kruidnagel. een paar[...]

voor 3 personen 750 gr magere runderlapjes 3 el olie 1/2 tl gedroogde basilicum 1 groot blik tomatenpuree 3 el appelazijn 2 tl zout 1/4 tl zwarte peper 8[...]

voor 4 personen -4 kalkoenbouten -beetje olijfolie -zout en peper -1 flink borrelglas Port -1 kopje gedroogde abrikozen -1 kopje gedroogde pruimen -1/2 kopje[...]

voor 4 personen 500 gram kipkluifjes, ongemarineerd 1 grote ui gesneden ketjap manis scheutje azijn Wat kaneel, gemalen steranijs en kruidnagel. een paar[...]