Vlees zonder kaneel mosselen

Ingrediënten 2 zakjes mix van broccoli, peultjes en groene asperge* ((koelvak, (250 g) 3 bosuitjes (in stukjes van 1 cm) 1 sinaasappel 2 eetlepels grove[...]

625 gr aubergines overlangs in plakken van 1,5 cm, zout, 5 ons uitgebeende lamsschouder of bout in even grote stukken, olijfolie, saffraan, 1/2 tl gemalen[...]

voor 4 personen 1 Kilo kip (Filet, Borst, Pootjes etc. naar keuze) 100 ml yoghurt 1 gesnipperd ui 3 eetlepels chilipoeder 1 eetlepel kurkuma 1 citroen (sap)[...]

voor 4 personen 1 kilo doorregen sucade of runderlappen 4 teentjes knoflook (geperst) 3 uien (gesnipperd) 1 klein rood pepertje (fijn zonder zaad) ½ el[...]

Kleine kipfilets, open gesneden tot een platte dubbel grote lapje die nog dunner en groter gemaakt kunt worden door het verder met een koksmes platter te[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 el plantaardige olie 1 ui, geraspt 2 teentjes knoflook, geperst 680 gr kipfilet, door de helft gesneden 3 tl gemalen kurkuma 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 bosje verse koriander met wortel 3 teentjes knoflook, gepeld 3 kleine hete rode pepertjes, zonder zaadjes en gehakt 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets (elk 150 g) 1 teen knoflook, uitgeperst 1¼ dl magere yoghurt 1 eetl. tomatenpuree zonder zout 2 theel. gemalen[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 eetlepels olijfolie 2 uien, fijngehakt 2 theelepels gemalen paprikapoeder 2 theelepels gemalen kurkuma 1 theelepel gemalen[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 grote kipfilets zonder vel, in 2,5 cm blokjes gesneden 3 grote uien, fijn gesneden 1 grote ui, in ringen gesneden 4 teentjes[...]

Ingrediënten Porties : 6 450 gr in blokjes gesneden kip 1/2 kleine kool, fijngehakt 2 wortels, geraspt 1/2 theelepel gemalen kurkuma 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 8 8 kipfilets, in medium stukjes gesneden 350 gr geiten-yoghurt 2 theelepels komijnzaad 2 theelepels koriander zaden 10 kardemom[...]

voor 6 personen * 500 g uien,in halve maantjes, * 45 g boter, * 1 kilo runder- of lamsgehakt, * 3 sneden witbrood in kleine blokjes, * 300 ml melk, * 4[...]

voor 4 personen * 600 g runderstoofvlees in niet te kleine stukken, * 2 eetl bloem, * 2 eetl maiskiemolie, * 1 grote ui in kleine stukjes, * 10 g verse[...]