Vlees zonder paksoi

400 gram hamlappen, 1 grote ui, 350 gram tomaten, 50 gram boter, 2 teentjes knoflook, cayennepeper, kaneel, 2 dl hete bouillon, 1 el rode bessenjam o.i.d. 1/2[...]

Ingrediënten 500 g hamlappen (op kamertemperatuur) 200 ml Lichte, fruitige rode wijn 3 cm verse gemberwortel 1 blik tomatenblokjes (400 g) Voorraad 2[...]

voor 4 personen 700 gram Magere Hamlappen. Versgemalen peper, zout. 3 uien, 4 teentjes knoflook, stukje (3cm) verse gemberwortel, 1 rode peper, 4[...]

Varkensdarmen ja de echte kun je gewoon bij DE slager kopen zelf het een keer gehaal bij zegro rotterdam dit is een soort sligro horeca groot handel Ze wisten[...]

voor 4 personen Ingrediënten voor 8 personen 500 gr varkenshaas of hamlappen 500 gr kipfilet 2 teentjes knoflook 2 tl cayennepeper 2 tl extra milde[...]

Ingrediënten 250 g biefstuk 1 eetlepel balsamicoazijn 2 bosuitjes (elk in 4 stukken) 1 rode ui (in 8 partjes) 2 theelepels milde paprikapoeder[...]

Ingrediënten 1 rode paprika (in stukken) 3 rode pepers (van zaadjes ontdaan) 2 teentjes knoflook (gepeld) 250 ml appel (azijn of witte wijnazijn) 1[...]

Ingrediënten 500 g hamlappen (in blokjes) 3 tenen knoflook (geperst) 1 el verse tijmblaadjes (bakje 15 g) 2 el olijfolie 2 courgettes (in blokjes) 1[...]

Ingrediënten 1 kg panklare hutspotgroente 2 eetlepels olie 400 g hamlappen 1 eetlepels bloem 300 ml volle rode wijn 1 vleestomaat (in parten) 1[...]

Hollandser kan het bijna niet; varkenslapjes met jus. Wellicht denk jij dan ook aan groenten aan aardappels? Hoewel ik nog maar zelden gekookte aardappels eet,[...]

Ingrediënten 2 tomaten 3 bosuitjes 400 g hamlappen 2 el olie 3½ el Balinese kruidenpasta (zie tip) 4 el ketjap manis peper nootmuskaat zet alles op[...]

voor 2 personen 300 gram hamlappen in blokjes (niet te klein) 1 teentje knoflook fijngehakt 1 el olijfolie sap van 1 citroen 1 tl.oregano 1 tl.paprikapoeder 1[...]

voor 2 personen 300 gram hamlappen in blokjes (niet te klein) 1 teentje knoflook fijngehakt 1 el olijfolie sap van 1 citroen 1 tl.oregano 1 tl.paprikapoeder 1[...]

6 uien 1 blik gepelde tomaten 3 rode paprika 1 el olijfolie 1 spaanse peper 2 el honing 1 el ketjap 4 tenen knoflook varkenslappen Hulpmiddelen Sateprikkers[...]

voor 4 personen * 500gr Kalslapjes * 4el olijfolie * 6 bosuitjes/lenteuitjes * 200gr gedroogde abrikozen * 1teentje knoflook, geperst * 1laurierblad * 200ml[...]

1 teen knoflook 1,5 dl tomatenketchup 1 etl. milde paprikapoeder 1/2 etl. oregano of tijm zout, peper 500 gr. hamlappen, fricando of kip 2 uien 2 paprika,s 1[...]

voor 4 personen 700 gr magere hamlappen,peper en zout, 2 uien, 4 teentjes knoflook, stukje ca 3 cm gemberwortel, 1 rode peper, 4 eetl olie, 1 blikje tom.[...]