Kip zonder pruim sperziebonen

voor 4 personen 30 ml Dijon mostard, 30 ml sojasaus, 20 ml honing, 20 ml witte wijnazijn, 2 tenen knoflook, 20 ml plantaardige olie, 4 kipfilets (ca. 900 g),[...]

Van de week heb ik een kippenbouillon gemaakt van een scharrelkip. De kip heb ik na het koken gepluisd (het kippenvlees in kleine stukjes uit elkaar trekken).[...]

Ingrediënten Porties : 2 1/2 trosje rode druiven 1/2 trosje groene druiven 2 takjes tijm zout naar smaak olijfolie, zoveel als nodig 2 kipfilets[...]

voor 4 personen 4 el olie, 1 teentje look,- 4 stukken kip,- peper en zout,- 15 gr bloem,- 2 zure appels,- 1klein blikje ananasblokjes,- eenpaar blauwe en[...]