Kip zonder cassave venkel rode ui paprikapoeder

Martín Berasategui, klik hier voor zijn website , is een Spaanse topkok die al 20 jaar aan de top staat. Hij staat in de top 50 van de beste restaurants van de[...]

Ingrediënten Porties : 4 60 gram boter 1 ui, gesnipperd 3 stengels bleekselderij, gehakt 1 pot (115 gram) gesneden champignons, uitgelekt 865 gram[...]

Ingrediënten Porties : 10 4 groene chilipepers, fijngesneden 5 lente-uitjes, fijngesneden 1 eetlepel geraspte limoenschil het sap van 2 limoenen 1 bosje[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. olijfolie 1 kleine ui, versnipperd 2 tenen knoflook, geperst 200 g kleine champignons, in vieren 1 grote aubergine, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets, in reepjes gesneden 240 ml kippenbouillon 120 ml droge witte wijn 1 ui, gesnipperd snufje zout snufje gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets 1 eetlepel extra vergine olijfolie, of meer indien nodig 150 gram verse groene asperges, in stukken gesneden snufje[...]

Ik heb het al eens eerder gezegd: zodra ik iets anders kook dan aardappelen, vlees en groente denkt mijn echtgenoot dat ik iets ingewikkelds aan het maken[...]

voor 4 personen voor kip kippenvleugels zout zwarte peper olie voor frituren bereiding van kippenvleugels 1. Verwijder de vleugeltip van elk kippenvleugel en[...]

voor 4 personen voor kip kippenvleugels zout zwarte peper olie voor frituren bereiding van kippenvleugels 1. Verwijder de vleugeltip van elk kippenvleugel en[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 eetlepel olie 1 grote teen knoflook, fijngehakt 1 kleine ui, zeer fijngesneden 370 gr ongekookte risottorijst 1,5 l[...]

voor 4 personen * 1 pond kipfilet * 3 tenen knoflook * peper en zout * 2 eetlepels olijfolie * 2 zakjes mozzarella (a 125 g) in dunne plakken * 400 gram[...]

Ola amigo's! Afgelopen zaterdagavond zou ik foodworkshops geven op het NSMBL festival, maar de keuken bleek niet echt een keuken en de gigantische hoeveelheid[...]

Ingrediënten 2 tenen knoflook 4 kipfilet 690 ml sugo tradizionale (pot) 15 g basilicum (bakje) 250 g mozzarella (zakje) 100 g Parmezaanse kaas (geraspt)[...]

Ingrediënten 50 g boter 4 kipfilets 50 g cornflakes 70 g Parmezaanse kaas (geraspt) 1 teen knoflook (geperst) 1/2 tl gedroogde dragon 1 el verse[...]

Comfort food, voor een blue monday of een andere blue day. Een giga kipnugget, maar dan anders. Ingrediënten: 4 kipfilets 40g gepelde hazelnoten 25g[...]