Kip zonder whiskey munt komijn

Mijn avondeten pluk ik dit keer uit de Foodies van juli 2012. Of eigenlijk vind ik in dit tijdschrift (ik had drie proefnummers, leuke woordspeling, besteld[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 bosje verse koriander met wortel 3 teentjes knoflook, gepeld 3 kleine hete rode pepertjes, zonder zaadjes en gehakt 1[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 ui (gesnipperd) olijfolie 1 teentje knoflook (fijngesneden) 2 kipfilets 10 ml worcestersaus, apart te verwerken 200 gr[...]

Ingrediënten Opbrengst : 2 liter bouillon het karkas/restjes van een gebraden kip 2 stengels bleekselderij, gehakt 2 wortels, gehakt 1 ui, met schil, in[...]

Ingrediënten Porties : 2 4 - 5 drumsticks scheutje olijfolie 1 grote aardappel, geschild en in blokjes gesneden 1 zoete aardappel, geschild en in blokjes[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 hele ui 1 kruidnagel 1400 ml water 200 ml witte wijn 1 steel bleekselderij, in stukken gesneden 1 teentje knoflook 1 takje[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets, elk van 125 g 7 dl kippenbouillon 3 eetl. droge sherry of droge witte wijn 1 bouquet garni (peterselie, tijm en[...]

Ingrediënten Porties : 4 2½ dl sinaasappelsap 3 eetl. balsamicoazijn of rode wijnazijn 4 halve kipfilets, elk van 100 g ¼ theel. zout ⅛ theel. zwarte[...]

Ingrediënten Porties : 4 125 g bloem 1 ei, losgeklopt 300 ml halfvolle melk 1 tl zonnebloemolie zout en peper Kip-notenvulling 50 g cashewnoten 1 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. plantaardige olie 8 kipdrumsticks, ontveld (zie kokstip) 4 tenen knoflook, geperst 1/2 theel. gedroogde marjolein 450 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el zonnebloemolie 425 g kipfilets, in plakjes gesneden 1 ui, gehalveerd en in dunne schijfjes gesneden 1 grote groene paprika,[...]

Ingrediënten Porties : 4 800 g bloemige aardappels, geschild en kleingesneden 4 kleine pastinaken, geschrapt en in lengterichting in vieren 4 wortels,[...]

Ingrediënten Porties : 4 750 g krielaardappeltjes, schoongeboend 4 grote wortels, geschrapt 4 kipfilets, elk ca. 150 g 1 theel. olijfolie 1 eetl.[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 kipfilets zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 120 gr witte bloem 3 eetlepels olijfolie 4 uien, gesneden 3-4 stengels[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels olijfolie 3 rode uien, fijngehakt 3 tenen knoflook, fijngehakt 2 (400g) blikjes gepelde pruimtomaten 1 (400g) blikje[...]

voor 4 personen VOOR KIP: 200 g kipfilet 2 eiwitten 1/2 t rijstwijn of droge sherry 1/4 t zout 1/4 t gember poeder 3 e spinaziepuree VOOR SAUS: 1 klein[...]

voor 4 personen Marinade: * 30 g. verse gember * 3 teentjes knoflook * 1 citroen * 1 tl. tijm * 1 tl. honing 4 kippenpoten à 200 g Gebakken wortelen: *[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 grote vellen deeg voor hartige taart (of bladerdeeg) 60 gr boter 1 kleine ui, fijngesneden 2 stengels bleekselderij,[...]