Kip zonder bieslook basmati rijst

Dit is mijn inzending voor het Foodblogevent van januari 2013 , dat deze maand gehost wordt door Levine van het blog "Uit de Keuken van Levine" . Zij heeft[...]

Ingrediënten: - 1 grote biologische of scharrelkip in 4 stukken - 2 uien, grof gesneden - 4 el olijfolie - 1 tl gemberpoeder - 1 tl kaneel - een flinke snuf[...]

Ingrediënten voor 2 personen: - 2 kipfilets - 125 ml crème fraîche - 3 speculaasjes - 1-2 el boter of olijfolie - zout en versgemalen zwarte peper Bereiden:[...]