Kip zonder cranberry pistache noten komkommer kruidnagel

Ingrediënten 1 zakje saffraan (0.05 g, AH) 1½ el citroensap (AH) 2 el honing (AH) 1 tl gemberpoeder (AH) mespunt gemalen kardemom (AH) 500 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de spiesjes geraspte schil van 1 citroen het sap van 2 citroenen 3 eetl. olijfolie 1 eetl. vloeibare honing 4 groene[...]

voor 4 personen 1,6 kg kippenstukken 2el zonnebloemolie 4 dl kokosmelk 0,5 dl kokosmelk 4-6 groen chilipepers gehalveerd 3 el fijngehakte koriander zout en[...]

Het klinkt als 'amandelen', 'koriander' en diverse andere Indiaase kruidigheid. Bij het horen stel ik me een fluweelzachte saus voor en bovendien allitereert[...]

voor 4 personen 3 el olie 600 g kipfilet, in blokjes van ca 4 x 4 cm 3 knoflooktenen, geperst 1 ui, gesnipperd 1 el koek- of speculaaskruiden 6[...]

1/2 kg kipfilet 2 el yoghurt 2 el olie 1 el tandoori masala (of de mix hieronder) 1 el citroen sap zout naar smaak 1 tl chat masala verse koriander[...]

De Engelse keuken staat niet echt heel goed bekend. Toch zijn er heel veel lekkere dingen te vinden aan de andere kant van de Noordzee. Gezien het aantal[...]

Ingrediënten 1 hele kip (ca. 1.4 kg, kamertemperatuur) 15 g munt (bakje) 15 g koriander (bakje) 3 tenen knoflook 2 tl sambal oelek 4 el olijfolie 1 tl[...]

Ingrediënten 1 fles granaatappelsap (koelvers) 1 hele kip ((1.4 kg), op kamertemperatuur) 100 g boter 1 tl kardemompoeder ½ tl gemalen kaneel 1 tl[...]

Ingrediënten 2 buisjes saffraan (zakje a 0.05 g) 3 uien 75 g boter 300 g basmatirijst (zak 1 kg) 300 g tuinerwten (pak 450 g, diepvries) 1 teen knoflook[...]

Ingrediënten 125 ml Griekse yoghurt 2 eetlepels olie 1 sinaasappel (geperst) 4 teentjes knoflook (geperst) 1 theelepel kaneelpoeder ½ theelepel[...]

Eerder deze week maakten we kippenbouillon en vandaag gebruikten we een deel van die bouillon en kip om pittige noodles te maken. Door de specerijen in de[...]

Alle ingredienten Ik heb de smaak wat kip-stoof gerechten helemaal te pakken. Ik pakte er van de week maar eens een oud scheursel bij. Dat scheurde ik jaren[...]

Ingrediënten voor de kip: kipfilet olijfolie 2 à 3 eetlepels vadouvan Ingrediënten voor de pompoenquenelle: 1 oranje pompoen ca. 100 ml olijfolie 1 à 2[...]

Ik ben dol op gerechten die je kunt voorbereiden én ik ben dol op kip. Door de yoghurt wordt het vlees heerlijk mals en de specerijen zorgen ervoor dat je echt[...]

Amper meer werk, maar veel lekkerder dan zo’n kant-en-klare bak shoarmareepjes van de supermarkt. Punt uit. Erbij maak je natuurlijk nog meer lekkers. De[...]