Kip zonder tagliatelle knoflook aardappel

Ingrediënten 1 citroen (AH Biologisch) eetlepels olijfolie (AH Biologisch1 dl + 6) 4 scharrelkippenbouten (AH Biologisch) 2 dl droge witte wijn (AH[...]

voor 4 personen 8 Kippenbouten/kipkarbonades Chickenrub Zelfgemaakte BBQ Saus Rookhout Hulpmiddelen Smoker Kwast Aluminium folie Plastic zak Rookhout[...]

voor 2 personen Kippenbouten Artisjok (blik) Sinaasappel Soepgroenten Bouillonblokje (paddestoelen) Amandelen Hulpmiddelen Slowcooker/ tajine/ romertopf[...]

Ingrediënten Porties : 4 60 gram bloem 8 stukken kip met bot (zoals drumsticks en kippenbouten) 120 ml plantaardige olie 1 blik (300 gram) romige[...]

voor 4 personen 2 sjalotten 1 chilipeper 2 eetlepels olijfolie 3 eetlepels honing 1 eetlepel witte wijn azijn 200 ml vers geperst sinaasappelsap fijn raspsel[...]

250 gam tuttifrutti, 2 grote uien, 4 kippenbouten, 50 gram boter, 3 dl rode wijn Tutti frutti ca. 8 uur in 3 dl water weken. Uien snipperen. In braadpan boter[...]

Goedenavond iedereen! Mijn hemel, ik weet niet wat me overkomt!! Vanochtend had ik nog 1600 likes op facebook en inmiddels staat de teller op 5659! Ik snap er[...]

Tuurlijk kan je Yakitori zo kant en klaar kopen in een flesje in je supermarkt, maar waarom zou je dat doen? De zelfgemaakte is zoveel lekkerder en bovendien[...]

Zo te zien is het moeilijk om foto's van het eten te maken in de winter die te weinig licht is. Mijn fototoestel doet niet meer goed. Maar toch geven deze[...]

Wij eten veel en vaak rijst, dus ik kook meestal 5 kopjes rijst per keer. Het restje gooi ik nooit weg. Deze rijst heb ik al een paar dagen geleden gekookt. De[...]

Elke zonnige dag vraagt toch om brandend houtskool? Ingrediënten: 4 kippenbouten sap van een halve citroen 3 el olijfolie 3 takjes tijm, waarvan je de blaadjes[...]

Ola amigo's! Afgelopen zaterdagavond zou ik foodworkshops geven op het NSMBL festival, maar de keuken bleek niet echt een keuken en de gigantische hoeveelheid[...]

Ingrediënten 4 kippenbouten 50 g boter of margarine 6 dunne preien (ca. 750 g) 1 pot Indiase kerriesaus (400 ml) 1 pak naanbrood naturel (280 g) zet[...]

Ingrediënten 1 schaal kippenbouten (zonder rugstuk (1 kg)) 6 el ketjap manis 6 el vloeibare honing (honing) 6 el zonnebloemolie 300 g rabarber 300 g[...]