Kip zonder kaas

Ingrediënten Porties : 4 6 eieren 50ml melk 4 kipfilets 90g bloem 130g fijngehakte pistachenootjes Voor de saus 2 eetlepels gehakte sjalotten 120ml droge[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets, met bot en vel 3 eetlepels fijngehakte verse gemberwortel zout, naar smaak 3 eetlepels bloem 3 eetlepels olijfolie[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 gr witte bloem 1/8 theelepel knoflookpoeder 1/4 theelepel zout 1/8 theelepel zwarte peper 1/2 theelepel Italiaanse kruiden 4[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 hele kip, in stukken bloem om te bestrooien 4 eetlepels olijfolie 1 ui, fijngesneden 1 stengel selderie, in stukjes 125 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 Marinade 4 kipfilets het sap van 1 citroen 1 theelepel citroenconcentraat 1 theelepel paprikapoeder (of naar smaak) 2 theelepels[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 kipfilets zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 120 gr witte bloem 3 eetlepels olijfolie 4 uien, gesneden 3-4 stengels[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kippenborsten, met bot en vel 6 kippenpoten 1 blikje (390 gr) artisjokhart, uitgelekt en in vieren 425 gr zwarte Spaanse[...]

Ingrediënten Porties : 8 250g bloem 1/2 theelepel zout 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper 1 hele kip van 2 tot 2,4 kg, in stukken 2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 8 10 bolletjes knoflook, losse teentjes en ontveld 8 kipfiletjes, doormidden gesneden 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel witte wijn[...]

Ingrediënten 1 citroen (AH Biologisch) eetlepels olijfolie (AH Biologisch1 dl + 6) 4 scharrelkippenbouten (AH Biologisch) 2 dl droge witte wijn (AH[...]

voor 4 personen 4 kippenpoten 50 gram braadboter 1/4 liter droge witte wijn 1 blik gepelde tomaten in blokjes (400 g) 2 laurierblaadjes 1 tl. gedroogde[...]

BEREIDING VAN BOUILLON: kipfilet (zoveel als wat jij wilt maken) uien, grof gesneden gekneusde zwarte peperkorrels foelie witte wijn pimentkorrels zout[...]

voor 4 personen 1 kip van 1+1/2-2 kg, panklaar (bewaar nekje, magie) (ik deed een kleiner kip voor 2 personen (zo kilo)) VOOR MARINADE: 250 ml water 150 ml[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetl. olijfolie 1½ kg kip in stukken ½ theel. zout ¼ theel. zwarte peper 1 ui, fijngesneden 4 tenen knoflook, gepeld,[...]

Op Normandische wijze, dus met boter, room, appels en alcohol van appels zoals Cider en Calvados. Deze variatie op de klassieke bereiding is van Janneke[...]

Ingrediënten Porties : 8 6 eetl. olijfolie 2 hele kippen van circa 1½ kg, elke kip in 8 stukken verdeeld, ontveld 40 g bloem 40 tenen knoflook, ongepeld[...]

Sommige mensen vinden het heerlijk om op vakantie niet te hoeven koken. Ik daarentegen vind het juist ontzettend leuk om boodschappen te doen en te koken op[...]

Ingrediënten ½ rode peper 9 teentjes knoflook 1 dl droge witte wijn 1 dl olijfolie 2 laurierblaadjes 1½ theelepel verse tijm (blaadjes) ½[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets, elk van 125 g 7 dl kippenbouillon 3 eetl. droge sherry of droge witte wijn 1 bouquet garni (peterselie, tijm en[...]