Kip zonder ijsbergsla

Ingrediënten Porties : 4 60 ml olijfolie 60 gr bloem (of meer indien nodig) 4 kipfilets 1 snufje zout (naar smaak) 60 ml witte wijn 2 grote citroenen,[...]

voor 4 personen 500 g pangasiusfilet 1 citroen, schoongeboend 25 g boter 3 kleine uien, in ringen 250 ml crème fraîche light 2 el kappertjes,[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 gr witte bloem 1/8 theelepel knoflookpoeder 1/4 theelepel zout 1/8 theelepel zwarte peper 1/2 theelepel Italiaanse kruiden 4[...]

Ingrediënten Porties : 2 500 gr kipfilet 1 citroen, geperst 2 theelepels gember een paar kappertjes 1 kruidnagel knoflook, geperst 1 - 2 theelepels olie[...]

Ik heb het al eens eerder gezegd: zodra ik iets anders kook dan aardappelen, vlees en groente denkt mijn echtgenoot dat ik iets ingewikkelds aan het maken[...]

Het zomerse weer van de afgelopen dagen heeft bij mij meteen effect op het soort eten waar ik zin in heb. Als het zo lekker blijft, ga ik de pompoenen[...]

Ik probeer zoveel mogelijk zelf te maken en zo ook salades voor op brood. Vandaag kip-kerrie salade, helaas wel een foto vergeten te maken. Kip-Kerrie salade[...]

Een paar dagen geleden lag het nieuwe Jamie Magazine in de bus en dan voel ik me altijd een beetje jarig. Omdat ik een enorme fan ben én omdat ik het[...]

Ingrediënten 750 g kipfilet 1 citroen (schoongeboend) 7 el olijfolie 1 tl gemalen komijn (djinten) 2 tl gedroogde oregano 1 tl kaneel 4 teentjes knoflook[...]

Ingrediënten 2 limoenen 5 eetlepels olijfolie extra vierge 1 eetlepel verse rozemarijn ((zakje a 20 g), fijngesneden) 1 teen knoflook (geperst) 1 mespunt[...]

Ingrediënten 320 g tonijn in olijfolie (blikje 160 g) 40 g rucola 200 g flinterdun gebraden kipfilets (vleeswaren) 50 g kappertjes (potje 100 g) 6 takjes[...]

Het kon natuurlijk niet uitblijven; ik krijg eters. Wat ga ik in hemelsnaam maken? Ik heb een kast vol kookboeken maar veel recepten zijn niet Paleo. En na 3[...]

Ik heb het al eens eerder gezegd: zodra ik iets anders kook dan aardappelen, vlees en groente denkt mijn echtgenoot dat ik iets ingewikkelds aan het maken ben.[...]

Je kunt ook kipfilets voor dit recept gebruiken, maar kippendijen hebben minder kans om droog te worden; reken voor kipfilets 3 minuten minder bereidingstijd.[...]

Ottlonghi schrijft in zijn kookboek Simpel dat hij de chicken Marbella gebaseerd heeft op een recept uit The Silver Palate Cookbook (1982) van de Amerikaanse[...]

Ingrediënten Porties : 4 475 ml kippenbouillon 80 gr versnipperde ui 2 teentjes knoflook, fijngehakt 235 ml witte wijn 35 gr gesneden champignons, of[...]