Kip zonder ahornsiroop zuurkool

Ingrediënten Porties : 2 4 - 5 drumsticks scheutje olijfolie 1 grote aardappel, geschild en in blokjes gesneden 1 zoete aardappel, geschild en in blokjes[...]

Scharrelkip drumsticks marinade helft van zout die je normaal gebruikt 5 kruiden specerijen (1/2 t op 500 g kip gemalen Sichuanpeper hoisinsaus rode[...]

Scharrelkip drumsticks marinade helft van zout die je normaal gebruikt 5 kruiden specerijen (1/2 t op 500 g kip gemalen Sichuanpeper hoisinsaus rode[...]

Het was weer de hoogste tijd voor een Indisch gerechtje. Deze keer een vrij eenvoudig recept met relatief weinig ingrediënten. Wij maakten de Ajam smoor djawa[...]

Ingrediënten 100 ml ananassap (pak 1 liter) 50 ml witte of bruine rum (slijter) 2 el olijfolie 1 rode peper (fijngesneden) 2 tenen knoflook[...]

Ingrediënten 8 eetlepels Indiase currypasta (tandoori, pot a 383 g) 200 ml volle yoghurt 6 eetlepels zonnebloemolie 2 schaaltjes drumsticks (a 5 stuks) 2[...]

Ingrediënten 1 theelepel koenjit (gemalen kurkuma of geelwortel) 2 theelepels zwarte peper (versgemalen) 4 tenen knoflook 1 rode peper 1 ui (gepeld) 1 kg[...]

Ingrediënten 25 g boter 600 g kipdrumsticks (gekruid) 3 tenen knoflook (gesneden) 1 pot kersen (zwarte op lichte siroop (380 g)) 1/2 kippenbouillontablet[...]

In december had ik niet veel nieuwe stof tot bloggen, dus op een avond belande ik op Pintrest en vond een interessant recept, wat ik vervolgens weer aanpaste[...]

Ik begin het weekend graag met een lekkere maaltijd. Mijn weekend begint al op donderdag, dus op woensdag avond begin ik altijd in wat boeken en tijdschriften[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 drumsticks, totaal circa 700 g partjes limoen om te garneren Jamaicaanse kruidenmix 3 el olijfolie, extra vergine 1 ui,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el bloem 1 tl paprikapoeder 1 tl gemalen zwarte peper 1 tl knoflookpoeder ½ tl geplette gedroogde chilipepers 1 tl gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 kipdrumsticks (of 12 kippenvleugeltjes) peper en zout, naar smaak 1 ui 250 gram champignons 50 gram boter of margarine 1[...]