Kip zonder kardemom

Het recept komt uit de Allerhande "Man in de keuken", maar een vrouw kan dit natuurlijk ook heel goed maken en eten! Het spek maakt het behoorlijk zout, dus de[...]

In de lentefolder van de Plus staan een paar voorjaarsrecepten en dit is er één van. Een beetje bleekjes, maar wel een heel lekker kippetje! En ook nog snel te[...]

Zoals beloofd in de vorige blog het recept van de heerlijke: Gestoofde kip met sjalotten-kastanjesaus Recept voor 6 personen Benodigdheden: 1 kilo[...]

Goedenavond lieve lezers! Hebben jullie al gezien (via Facebook of Twitter) dat m'n blog vandaag een eervolle vermelding heeft op Culy.nl ? Onwijs tof! Ik word[...]

"De beschaving van een volk is te meten aan de mate van respect waarmee ze met hun dieren omgaan ." Mahatma Ghandi En die Mahatma was een slimme jongen. Als je[...]

Ingrediënten 300 g kipdijfilet 8 g rozemarijn (bakje à 15 g) 2 citroenen (schoongeboend) 2 tenen knoflook 2 tl chilipeper (uit molen) 50 ml olijfolie[...]

Dit recept heb ik van mijn schoonzus gekregen die een echte liefhebber is van knoflook. Je schrikt misschien van de hoeveelheid teentjes die erin gaan maar[...]

Kip en pasta horen bij mij bij de favorieten en als je het in een recept kan combineren is het helemaal perfect. Ik zag het recept bij dagelijkse kost en het[...]

The Art of French Cooking Julia Child is vooral bekend van haar boek Mastering the Art of French Cooking (1961), waarmee zij het Amerikaanse publiek liet[...]

Knijp 1 varkensworstje uit zijn vel boven een kom. Meng er een handvol broodkruim, 30 g grof gehakte pijnboompitten, 20 g grof gehakte gele rozijnen, 4 tl[...]

Het is zo fijn om de tuin in te kunnen lopen voor een handje verse kruiden uit de kruidenbak. Sinds een paar jaar kan het. Daarvoor woonde ik in Nijmegen, met[...]

Foto by: Antonis Achilleos Rozemarijn Kip uit de Grillpan Dit èènpans gerecht is makkelijk en zo gemaakt. En met een heerlijke salade en stokbrood een[...]

Een hele biologische kip is haast nergens te koop Wij vinden een hele kip geroosterd in de oven op z’n tijd lekker. Ik ben wel eens bezig geweest om een[...]

Hallo hallo hallo! Op instagram kon je al zien wat ik vanavond stond klaar te maken maar natuurlijk ga ik je nog vertellen wat 't allemaal is. Ik moest vandaag[...]

Goedenavond iedereen! Mijn hemel, ik weet niet wat me overkomt!! Vanochtend had ik nog 1600 likes op facebook en inmiddels staat de teller op 5659! Ik snap er[...]

voor 4 personen 4 kipfilets 1 doos champignons olijfolie 2/3 kop groente bouillon een paar takjes (verse) rozemarijn 400 gram gemengde groenten b.v. paprika[...]

Ingrediënten Opbrengst: 12 wings 12 kippenvleugeltjes 2 afgestreken eetlepels paprikapoeder 1 afgestreken eetlepel gedroogde gemengde kruiden (oregano,[...]

Het gaat deze week allemaal een beetje moeizaam! De klok is weer een uurtje teruggegaan afgelopen weekend. Dat is 's ochtends wel fijn: een uurtje eerder[...]